рецепт с фото

Сырники с манкой

Фото к рецепту: Сырники с манкой
 zelotypus   29.03.17

Сырники с манкой рекомендую подавать с малиновым вареньем, сметаной, присыпанной пергой, и бисквитной крошкой.

Продукты
Творог 9% - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Манная крупа - 20 г (1 ст.л. без горки)
*
Для подачи:
Варенье малиновое
Сметана
Перга
Бисквитная крошка

Как приготовить сырники с манкой:

1. Творог пропускаем через мелкое сито.

2. Смешиваем все ингредиенты, кроме сахара (сахар не добавляем, чтобы не тёк), и отправляем в холодильник на несколько часов (манка разбухнет и уплотнит массу).

3. Охлажденное творожное тесто смешиваем с сахаром.

4. Формуем шарики по 50 г, укладываем их на припыленную мукой поверхность и формуем для последующей жарки.

5. Сырники с манкой готовил на блинной сковороде - так удобнее их переворачивать.

6. В итоге сырники получаются с кремообразной, жидкой начинкой. Подаем сырники с малиновым вареньем, сметаной, присыпанной пергой, и бисквитной крошкой.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с манкой. Как приготовить Сырники с манкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники без муки Сырники с манкой
Завтрак
Блюда из творога
4 спасибо 1 0
Марьяна Понедельник, 28 Января 2019 г. 17:14 #

Ах, какая подача!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)