Салат с куриным филе

Подготовить продукты для салата с курицей.
Куриное филе отварить (20-25 минут). В процессе варки филе можно слегка подсолить (недостающую соль добавит майонез).
Яйца сварить вкрутую (8-10 минут).

Морковь натереть длинной соломкой.
(Если есть магазинная морковь по-корейски, этот пункт пропустить.)

Выдавить в морковь чеснок, залить закипевшим растительным маслом и приправить смесью сухих специй для моркови по-корейски. Все перемешать. Пока будут готовиться остальные ингредиенты салата, корейская морковь успеет настояться.

Яичный белок мелко натереть. Так же натереть и желток.

Сыр натереть мелкой стружкой.

Куриное филе произвольно нарезать мелкими кусочками.

Выложить первый слой - курное филе.

Хорошо утрамбовать филе и смазать майонезом.

Вторым слоем выложить морковь по-корейски.

Третий слой салата их моркови по-корейски и куриного филе - сыр (майонез здесь не нужен).

Четвертый слой - яичный белок. После утрамбовки смазать белок майонезом.

Пятый, последний слой - желток.

Слоеный салат из яиц, моркови, сыра и куриной грудки готов.
Украсить салат с курицей ромашками из яичного белка

Выложить сверху листики свежей зелени. Из корейской моркови можно выложить небольшие колечки.
Салат с куриным филе и корейской морковью готов.