рецепт

Фейжоада простая

 2 порции

Лук мелко порезать, чеснок измельчить в процессоре или пропустить через пресс. Мясные продукты нарезать кубиками, размером чуть крупнее фасоли. В глубокую сковороду с толстым дном налить оливковое масло, прогреть его и добавить лук и чеснок . Жарить несколько минут, после чего положить кусочки мяса. Обжаривать в течение 5—7 мин, затем добавить томатную пасту и снова чуть обжарить. Влить красное вино, добавить отварную фасоль, приправить по вкусу специями и потушить на слабом огне около 10 мин. Подавать блюдо горячим.

Продукты (на 2 порции)
фасоль  по вкусу
мясо копчёное 200г
лук 2-3шт.
чеснок  по вкусу
томатная паста 2ст. ложки
вино красное сладкое 200мл
перец чили  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
орегано (душица)  по вкусу
масло оливковое  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фейжоада простая. Как приготовить Фейжоада простая?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Бразильская кухня

Блюда из фасолиФасоль с мясом
13 спасибо 6553 2 0
Павел Вторник, 21 Февраля 2012 г. 15:06 #

Давольно таки вкусно спс

   
цитировать
Слава Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:26 #

Очень вкусно! Делали и с курятиной и с креветками.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)