Тушки цыпленка вымачивать в молоке в течение 30 мин, добавив соль и немного перца. Затем насыпать в широкую кастрюлю панировочные сухари, сверху положить тушки цыпленка, обернув их ломтиками ветчины и сыра, и жарить на медленном огне так, чтобы масло покрывало мясо. Блюдо можно подавать со спагетти или холодным супом.
Продукты (на 2 порции)
цыпленок
1
кг
ветчина
250
г
сыр
250
г
молоко
1
л
перец
по вкусу
панировочные сухари
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок фаршированный. Как приготовить Цыпленок фаршированный?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Бразильский морковный пирог 
Курица, фаршированная картофелем и... 
Курица, фаршированная рисом 
Курица, запеченная с яблоками и... 
Курица, фаршированная блинами 
Курица, фаршированная гречкой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...