рецепт с фото пошаговый

Запеченный форшмак по-прусски

Фото к рецепту: Запеченный форшмак по-прусски
 Таня Мороз   20.03.17

Предлагаем вам интересный рецепт - запеченный форшмак по-прусски. В состав этой закуски из рыбы входит филе сельди, картофель, морковь, яйца, яблоко и сыр.

Продукты
Филе сельди - 100 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Хлеб белый - 100 г
Сыр твердый - 40 г
Сахар - 1 ч. ложка
Зелень петрушки - 3-4 веточки
Масло сливочное - 20 г
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеченный форшмак по-прусски
Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №1

Для запеченного форшмака подготавливаем нужные ингредиенты.
Заранее отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №2

Как приготовить запеченный форшмак по-прусски:

Крошим хлеб и заливаем его молоком.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №3

Картофель и морковь режем маленькими кубиками. Можно овощи и натереть. Рубим репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №4

Аналогичным образом поступаем с яйцами и яблоком.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №5

Филе сельди нарезаем мелкими кусочками. Добавляем рыбу в миску.
Промытую и обсушенную петрушку измельчаем, переправляем к ингредиентам в миску.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №6

Отправляем в миску размякший хлеб. Подсыпаем сахар, черный молотый перец.
Ингредиенты хорошо перемешиваем, при необходимости приправляем солью.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №7

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями. На дно помещаем натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №8

Выкладываем получившуюся массу в форму, разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №9

При 180 градусах запекаем форшмак 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №10

Готовый запеченный форшмак немного остужаем. Подаем запеченный форшмак со сметаной или зеленью.

Фото приготовления рецепта: Запеченный форшмак по-прусски - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченный форшмак по-прусски. Как приготовить Запеченный форшмак по-прусски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из рыбы и креветок Форшмак
На праздничный стол
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда из яблок
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)