видео рецепт с фото пошаговый

Постный плов из булгура с шампиньонами

Фото к рецепту: Постный плов из булгура с шампиньонами
 4 порции
 1 час

Плов из булгура с шампиньонами - простое и сытное блюдо, которое можно приготовить в Пост. Получается такой постный плов с грибами очень ароматным, рассыпчатым и вкусным!

Продукты (на 4 порции)
Булгур – 200 г
Шампиньоны – 150 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 50 г
Специи для плова – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Видео рецептПостный плов из булгура с шампиньонами
Пошаговый фото рецептПостный плов из булгура с шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №1

Приступаем к приготовлению плова из булгура с шампиньонами:

Лук нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №2

Морковь нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №3

Грибы нарезаем тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №4

В жаропрочной форме обжариваем лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №5

Затем добавляем заранее промытый и обсушенный булгур и все тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №6

Добавляем шампиньоны, постоянно перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №7

Добавляем горячую воду, объемом в 2 раза больше, чем объем булгура, накрываем крышкой и оставляем постный плов с грибами тушиться на 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный плов из булгура с шампиньонами - шаг №8

Снимаем с огня и даем настояться еще 30 минут.
Плов из булгура с шампиньонами готов! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный плов из булгура с шампиньонами. Как приготовить Постный плов из булгура с шампиньонами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеПловПлов с грибами
Пост
Вегетарианские
Блюда из булгура Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
45 спасибо 23302 1 0
beatabb Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 15:35 #

Все прекрасно в рецепте, но НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)