рецепт с фото пошаговый

Винегрет с солеными груздями

Фото к рецепту: Винегрет с солеными груздями
 xristya   06.03.17

В состав винегрета входят соленые грузди, что делает салат не только вкусным, но и оригинальным. Винегрет с солеными грибами можно подать как самостоятельное блюдо, с ломтем ржаного хлеба, а также использовать в качестве салата или закуски.

Продукты
Капуста квашеная - 2-3 ст.л.
Свекла среднего размера - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Грузди соленые - 120-170 г
Масло растительное - 1 ст.л.

Грузди в данном рецепте можно заменить маринованными опятами, солеными сыроежками или маслятами.

Пошаговый фото рецептВинегрет с солеными груздями
Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №1

Подготовить продукты для винегрета с солеными груздями. Свеклу отварить или запечь в духовке. Грибы промыть под проточной холодной водой. Картофель отварить, охладить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №2

Как приготовить винегрет с грибами:

Очищаем вареный картофель от мундира и шинкуем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №3

Добавляем в миску с овощем квашеную капусту. Ее количество можем регулировать в зависимости от своих вкусовых предпочтений, а также заменить кусочками маринованного огурца.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №4

Измельчаем соленые грибы небольшими кусочками и вводим в заготовку для винегрета.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №5

На последнем этапе добавляем в миску кусочки сладкой свеклы.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №6

Наливаем ароматное подсолнечное масло.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №7

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с солеными груздями - шаг №8

Винегрет с солеными грибами готов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с солеными груздями. Как приготовить Винегрет с солеными груздями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокВинегрет Закуски из грибов и овощей СалатыСалат из капусты Салат из свеклы Салат с грибами Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые

Блюда из грибовГрибы грузди Грибы маслята
Грибы соленые
Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста квашеная Блюда из картофеля Блюда из свеклы
7 спасибо 4675 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)