Бутерброды со шпротами

Подготавливаем ингредиенты для бутербродов со шпротами. Я подготовила два набора ингредиентов, потому что буду делать разные виды закусок:
1. Бутерброды со шпротами, майонезом, малосольными огурцами и зеленым луком.
2. Бутерброды со шпротами, оливковым маслом и петрушкой.

Как приготовить бутерброды со шпротами:

Берем ржаной хлеб и нарезаем его ломтиками. Затем каждый кусочек разрезаем пополам.

Половину от общего количества хлеба обжариваем с двух сторон на смазанной маслом сковородке.

Очищаем чеснок и выдавливаем через пресс. Половину смешиваем с майонезом, а остальное - с маслом. Оставляем на 5 минут, чтобы чеснок "отдал" свой аромат.

Огурцы нарезаем вдоль тонкими пластинами.

Начинаем собирать первый вид бутербродов. Хлеб, который не обжаривали на сковороде, смазываем майонезом, оставляя края свободными. Сверху выкладываем огурцы, перышки зеленого лука и шпроты. Первая партия бутербродов готова.

Берем гренки и смазываем их чесночным маслом. Затем распределяем сверху чеснок, который был в масле. Выкладываем любую зелень и шпроты.

Бутерброды со шпротами готовы. Всю эту закуску размели за пять минут. Приятного аппетита!