рецепт с фото пошаговый

Драники с сыром и чесноком

Фото к рецепту: Драники с сыром и чесноком
 4 порции
 30 мин

На гарнир предложу драники, да не простые. Картофельные драники с луком, сыром и чесноком. Очень вкусно, рекомендую.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 8 шт.
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Масло растительное для жарки - 50 мл (сколько уйдет)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептДраники с сыром и чесноком
Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №1

Картофель очистить, вымыть, натереть на терке (крупной или мелкой).

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №2

Лук и чеснок очистить, вымыть, натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №3

Сыр натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №4

Чеснок очистить, натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №5

Картофель отжать, выложить в миску. Добавить яйца, сыр, лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №6

Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №7

Затем еще раз все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить столовой ложкой картофельную массу в виде оладушек.
Жарить картофельные драники с луком, чесноком и сыром на среднем огне до золотистости, 1-2 минуты с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №9

Перевернуть, через минуту накрыть крышкой и жарить драники с сыром до золотистости с другой стороны (еще 1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Драники с сыром и чесноком - шаг №10

Картофельные драники с сыром и чесноком готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники с сыром и чесноком. Как приготовить Драники с сыром и чесноком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи картофельные Драники Белорусская кухня
Блюда из картофеля Блюда из сыра
32 спасибо 8 0
колс Вторник, 28 Февраля 2017 г. 18:03 #

а где чеснок

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 01 Марта 2017 г. 17:43 #

колс
а где чеснок

И точно, забыла. Извините. Добавила.

   
цитировать
Татьяна Среда, 10 Мая 2017 г. 12:36 #

Спасибо большое, сегодня попробуем!

   
цитировать
alanfavour Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 19:37 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно, прямо тает во рту!

   
цитировать
Иван Среда, 29 Ноября 2017 г. 19:18 #

Спасибо,всё очень вкусно получилось!Добавили ещё пару шампиньонов завалявшихся)

   
цитировать
Ника333 Среда, 06 Июня 2018 г. 15:10 #

Спасибо за рецепт, уже в который раз выручает)

   
цитировать
Раиса Вторник, 27 Ноября 2018 г. 23:27 #

Очень вкусно. Всем понравилось. Сверху хрустящая корочка, А внутри мягкое.

   
цитировать
Мария Четверг, 06 Июня 2019 г. 12:06 #

Все отлично. Только - я воды с картошки не слила, получилось даже лучше, так как они не пригорали.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)