видео рецепт с фото пошаговый

Блины на молоке: традиционный рецепт

Фото к рецепту: Блины на молоке: традиционный рецепт
 Simple Food   24.02.17

Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.

Продукты
Молоко - 0,5 л
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 1 ст. ложка

Видео рецептБлины на молоке: традиционный рецепт
Пошаговый фото рецептБлины на молоке: традиционный рецепт
Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №1

Как приготовить блины на молоке:

Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №2

Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали.

Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №3

Разогрейте сковородку и смажьте маслом.

Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №4

Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.

Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №5

Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.

Фото приготовления рецепта: Блины на молоке: традиционный рецепт - шаг №6

Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на молоке: традиционный рецепт. Как приготовить Блины на молоке: традиционный рецепт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины классические Блины на молоке Блины тонкие
Масленица
Завтрак
Блюда из молока

Тема › Сокровища наций

2945 спасибо 2474725 210 105
глеб Среда, 06 Марта 2019 г. 17:47 #

видимо вы никогда не пробовали действительно вкусные блины ведь жарите их на масле

   
цитировать
Мария Суббота, 09 Марта 2019 г. 20:32 #

Спасибо!!!!!Класс!

   
цитировать
Стас Суббота, 09 Марта 2019 г. 22:00 #

Блины получились сразу. Ни разу не прилипли даже без растительного масла (забыл в тесто налить и сковородку не мазал). Спасибо за рецепт.

   
цитировать
... Четверг, 04 Апреля 2019 г. 20:40 #

Эмилия
А как это 0,5 литров это сколько мне просто 12 и я вкусно готовлю а вот в цифрах .....

Это 500 милилитров.

   
цитировать
Светлана Вторник, 28 Мая 2019 г. 05:17 #

Елена
А какая у них калорийность? Белки /жиры и углеводы?

Каллоризатор ваи в помощь

   
цитировать
Катя Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 18:47 #

Спасибо большое за такой рецепт! Блинчики получились очень вкусные!

   
цитировать
Нюша Пятница, 19 Июля 2019 г. 09:44 #

Очень вкусно.

   
цитировать
Олеся Среда, 07 Августа 2019 г. 11:00 #

Водички надо обязательно и яиц меньше. А как же то,чтоб тесто отдохнуло после замеса?

   
цитировать
Евгения Понедельник, 26 Августа 2019 г. 08:32 #

У меня с блинами всегда были сложные взаимоотношения. Не смотря на то, что я умею готовить сложные муссовые торты на продажу. А вот с блинами ну никак. А блины по этому рецепту и правда получились с первого раза. Использовала полстакана пшеничной и полстакана ржаной муки. Спасибо за рецепт! Теперь буду только по нему готовить!

   
цитировать
Евгения Понедельник, 26 Августа 2019 г. 08:34 #

Илья
адские яичные блины. не делайте. хотя нормальные, но очень тяжелые для еды. блин должен быть легким, нежным. а эти нажористые, эластичные. в общем не то, что ожидал. яиц уменьшить надо количество и воды подлить

К сожалению, не соглашусь с вами. Яичного привкуса лично я не ощутила совсем. Может зависит от самих яиц или остроты ваших ощущений? Мне блины очень понравились.

   
цитировать
Евгения Вторник, 27 Августа 2019 г. 09:58 #

Илья
адские яичные блины. не делайте. хотя нормальные, но очень тяжелые для еды. блин должен быть легким, нежным. а эти нажористые, эластичные. в общем не то, что ожидал. яиц уменьшить надо количество и воды подлить

К сожалению, не соглашусь с вами. Яичного привкуса лично я не ощутила совсем. Может зависит от самих яиц или остроты ваших ощущений? Мне блины очень понравились.

   
цитировать
Евгения Четверг, 12 Сентября 2019 г. 16:00 #

Илья
адские яичные блины. не делайте. хотя нормальные, но очень тяжелые для еды. блин должен быть легким, нежным. а эти нажористые, эластичные. в общем не то, что ожидал. яиц уменьшить надо количество и воды подлить

К сожалению, не соглашусь с вами. Яичного привкуса лично я не ощутила совсем. Может зависит от самих яиц или остроты ваших ощущений? Мне блины очень понравились.

   
цитировать
Яна Пятница, 27 Сентября 2019 г. 15:52 #

Рецепт очень хороший.) Спасибо!

   
цитировать
Екатерина Суббота, 26 Октября 2019 г. 06:28 #

Обычно сперва смешиваются ингредиенты одной консистенции, потом все смешивается. Здесь сперва яйца, потом мука, потом молоко. Я не придала значение сперва, но какая масса получилась в итоге, не понравилось.

   
цитировать
Настя Четверг, 14 Ноября 2019 г. 18:58 #

Вкусно вышло, но муки не хватило, и на сколько это вообще человек? На одного? Слишком дорого выходит

   
цитировать
Vesterly Среда, 20 Ноября 2019 г. 22:35 #

Очень вкусно, но мало, делала во второй раз все ингредиенты - Х2

   
цитировать
гык Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 18:03 #

катя
ужасный рецепт, блины получились толстые и очень горелые

ну так рецепт хороший. просто руки надо иметь из того места)

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 21:30 #

Эмилия
А как это 0,5 литров это сколько мне просто 12 и я вкусно готовлю а вот в цифрах .....
Это пол литра

   
цитировать
Филюша Воскресенье, 05 Января 2020 г. 19:35 #

У меня получились, но вкус не мой, суховатые, даже маслом смазывая, и когда наливаешь они так сначала пузырем как омлет надуваются. Сьели все, но лично для меня немного другого хочется вкуса. Спасибо!

   
цитировать
Арслан Понедельник, 06 Января 2020 г. 18:19 #

У меня не получилось. Прилипли и подгорели, короче фигня рецепт:(

   
цитировать
Zurumi Пятница, 14 Февраля 2020 г. 17:23 #

Это первые в моей жизни самостоятельно приготовленные блины.

Первые шесть блинов и мои нервы были на грани.

С консистенцией теста я так и не разобралась, поэтому так и оставила, что получилось от указанного в рецепте.

Но вот эту консистенцию "жидкой сметаны" я никогда не пойму. Не встречала ее жидкой в своей жизни. Поэтому прошу провести более реальное сравнение. А то у меня оно было очень-очень близко к воде.

И поясните, почему у меня с одной стороны получились приятные румяные, а с другой (после переворачивания) такие монстры? С чем это связано и как исправить?

   
цитировать
лариса Вторник, 25 Февраля 2020 г. 21:58 #

Спасибо большое

   
цитировать
Катя Четверг, 27 Февраля 2020 г. 16:12 #

Блины получились толстыми, хорошо что я знаю что молоко должно быть комнатной температуры , тут же ничего об этом не сказано. Спасибо конечно за рецепт. На первом месте незаслужено стоит в поиске .

Мне не понравилось.

   
цитировать
Катя👯 Пятница, 28 Февраля 2020 г. 19:43 #

Спасибо за рецепт! Готовятся меньше 5 минут, очень вкусные блинчики. Правда сначала были немного толстенькие но это ничего страшного. Всем нам понравилось! Спасибо большое!!!

   
цитировать
Fix Суббота, 29 Февраля 2020 г. 12:42 #

Плохой рецепт, не хватает соды, и по такой граммовке - очень крутое тесто. Надо добавлять больше молока

   
цитировать
Оксана Суббота, 29 Февраля 2020 г. 15:37 #

Блинчики получились)) Только я добавила 2 яйца. Спасибо за рецепт:lol:

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 09:06 #

Сахара очень мало. 1,5 часа убитого времени на эти блины, в итоге пошли в кафе, чтобы поесть вкусные блинчики.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 09:07 #

Илья
адские яичные блины. не делайте. хотя нормальные, но очень тяжелые для еды. блин должен быть легким, нежным. а эти нажористые, эластичные. в общем не то, что ожидал. яиц уменьшить надо количество и воды подлить

Я согласна, тяжёлые и не тонкие ни разу

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 12:19 #

Спасибо за рецепт! Вкусно и быстро, делала впервые блины!

   
цитировать
Маша Суббота, 21 Марта 2020 г. 06:55 #

Эмилия
А как это 0,5 литров это сколько мне просто 12 и я вкусно готовлю а вот в цифрах .....
Половина литра

   
цитировать
Катя с прямыми руками Среда, 01 Апреля 2020 г. 13:09 #

катя
ужасный рецепт, блины получились толстые и очень горелые

А вовремя переворачивать и месить не так густо не пробовали?)))

У меня получилось отлично,только сахара насыпали побольше

   
цитировать
Ирина Среда, 22 Апреля 2020 г. 12:51 #

Илья
адские яичные блины. не делайте. хотя нормальные, но очень тяжелые для еды. блин должен быть легким, нежным. а эти нажористые, эластичные. в общем не то, что ожидал. яиц уменьшить надо количество и воды подлить

Аналогично, с таким количеством муки и яиц, толстые, затянутые блины.

   
цитировать
София Четверг, 23 Апреля 2020 г. 17:19 #

Можете подсказать, сколько блинов примерно получается?

   
цитировать
Igoreha001 Вторник, 12 Мая 2020 г. 18:11 #

Сделал по вашему рецепту, только немного сократил на 2 яйца и стакан молока, получилось обалденно. Я жарил и ел, жарил и ел, потом захотел пить и налил молока полный стакан и опять, жарил, ел, пил молоко. пока не закончилось тесто, и вышло ровно на один раз, съел ВСЁ, выпил 2 ст молока. Отличный рецепт. Живот полный =)

   
цитировать
Крошка Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 00:31 #

Мммм блины просто супер я когда попробовала офигела не когда не получалось а щас ммммм вкуснота :heart: нямка и мне всего 11лет спа:heart:сибо за рецепт

   
цитировать
Роман Среда, 10 Июня 2020 г. 11:47 #

По этому рецепту ничего не получилось!!!!! Пришлось добавлять в 3 раза больше муки и ванилин. пришлось звать бабушку, с её правильным рецептом!!!!!

   
цитировать
Ария Понедельник, 22 Июня 2020 г. 07:59 #

Вкусно

   
цитировать
DarinaKonditerskaya Четверг, 09 Июля 2020 г. 16:24 #

Роман
По этому рецепту ничего не получилось!!!!! Пришлось добавлять в 3 раза больше муки и ванилин. пришлось звать бабушку, с её правильным рецептом!!!!!

Мама всегда по данному рецепту готовит,разве что воды добавит)

   
цитировать
Marina_Cerera Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 17:38 #

Не понравился рецепт однозначно. Пока готовила съела пару и все. Блинчики сухие получились, хотя молока и масла не жалела. Жалко потраченных продуктов и времени(

   
цитировать
Эма Вторник, 04 Августа 2020 г. 09:38 #

Готовлю второй раз, очень вкусно, но молоко добавляю чуть меньше, а сахара чуть больше))

   
цитировать
Степан Разин Вторник, 18 Августа 2020 г. 12:45 #

Первый блин получился комом, а другие нормальные

   
цитировать
Ананим Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 09:06 #

Рецепт хороший. Быстро готовится

   
цитировать
Андрей Понедельник, 31 Августа 2020 г. 14:35 #

Чтобы блины хоть чучуть получились наливать молоко надо не 250 мл а 350

   
цитировать
Любовь Афанасьева Суббота, 26 Сентября 2020 г. 19:32 #

Отличные блины. Всем советую. Рецепт даже в тетрадь переписала.:D:D:D автору БОЛЬШОЕ СПАСИБО

   
цитировать
Динара Пятница, 09 Октября 2020 г. 12:46 #

Супер. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 07:46 #

Спасибо большое даже ребёнок захотел помочь.И да Блины супер

   
цитировать
Полина Понедельник, 26 Октября 2020 г. 20:25 #

Спасибо за рецепт! 😊 Блины очень люблю, очень вкусно.

   
цитировать
С какой стати, вы меня извините Суббота, 21 Ноября 2020 г. 17:12 #

Блины не получились.

   
цитировать
никто Суббота, 12 Декабря 2020 г. 10:16 #

Моя подруга не умеет готовить
У неё получилось!! Представляете???
хорошо

   
цитировать
кто то Суббота, 12 Декабря 2020 г. 10:19 #

:yes::heart:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)