видео рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с плавленым сыром

Фото к рецепту: Куриный суп с плавленым сыром
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 prostosmachno   21.02.17

Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 500 г
Сыр плавленый - 2 пач. (180-200 г)
Вермишель - 0,5 стакана
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Масло сливочное - 2 ст. л.

Видео рецептКуриный суп с плавленым сыром
Пошаговый фото рецептКуриный суп с плавленым сыром
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №1

Куриное филе моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №2

Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №3

Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Делаем зажарку из лука и моркови.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №4

Пока готовится зажарка, чистим и нарезаем картофель.
Бросаем вариться к мясу готовую зажарку и нарезанный картофель.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №5

Нарезаем сыр кубиками (не покупайте дешевый сыр, он не растворится у вас в супе).

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №6

Мелко нарезаем помытую зелень.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №7

Через 10 минут после того, как бросили вариться картофель, добавляем в куриный суп вермишель и варим еще 5 мин.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с плавленым сыром - шаг №8

Добавляем в суп с вермишелью соль и специи.
Добавляем плавленые сырки и варим сырный суп до полного растворения сыра.
Когда сыр растворится, добавляем зелень и снимаем куриный суп с плавленым сыром с огня.
(Более подробное описание приготовления сырного супа смотрите в моем видео.)
Всем приятного аппетита)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с плавленым сыром. Как приготовить Куриный суп с плавленым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп куриный Суп сырный Супы заправочные Супы с крупами и мучными изделиями
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый
2989 спасибо 2346530 92 27
Александр Вторник, 20 Апреля 2021 г. 18:40 #

Очень вкусно получилось. Добавлял луковые плавленные сырки, получилось с привкусом чипсов лэйс сметана/лук.

Для аромата когда варилось мясо добавил лаврушку.

Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Sommeil Четверг, 05 Августа 2021 г. 02:48 #

Света
А когда масло то добавлять ?

Так зажарка на нем

   
цитировать
Вика Суббота, 04 Сентября 2021 г. 15:55 #

по вашему рецепту получился вкусный суп, спасибо)

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 19:20 #

Я готовлю так: сделала зажарку туда добавляю сыр плавленый,бульон и растворяю до готовности потом все это добавляю в суп и добавляю вермишель и всё))

   
цитировать
Татьяна Четверг, 23 Декабря 2021 г. 14:59 #

У каждого должен быть свой рецепт сырного супа))) я добавляю в суп картошку, лук, морковь, но не вермишель. Когда овощи сварятся, кидаю сыр и прям в кастрюле взбиваю блендером. После этого добавляю куриное мясо и обжареные Шампиньоны и зелень.

   
цитировать
Миша Суббота, 25 Декабря 2021 г. 22:10 #

Не вижу в какой момент зажарку добавили

   
цитировать
Irina 2705 Четверг, 13 Января 2022 г. 02:21 #

Спасибо за рецепт. Муж сьел сразу 2 тарелки и сказал что хочу его смерти так как лопнет:D как вкусно было. Дети тоже оценили. Сейчас каждый день готовлю им что-то новое с вашего сайта. Спасибо огромное!

   
цитировать
ReeDolly Суббота, 15 Января 2022 г. 11:14 #

Миша
Не вижу в какой момент зажарку добавили

Вместе с нарезанным картофелем.

   
цитировать
Ольга Суббота, 22 Января 2022 г. 07:36 #

Marta...
Анна
Берите что-то наподобие Hochland, Дружбы или Янтарь.
Ага, взяла я Дружбу😏 Уже минут 15 кипячу, а он так и плавает стружкой🙄. Хорошо хоть на терке потерла, а не кубиками. А если бы еще и вермешель кинула раньше сырка, то вообще бы дрянь получилась, т.к. вермешель бы уже давно раскисла пока сыр плавится.

Вы взяли - плавленный продукт, а надо, именно сыр плавленный.

   
цитировать
0o1q Среда, 02 Февраля 2022 г. 05:49 #

Делал с "Дружбой" и вышло не плохо.Растворился сыр минут за 10.Правда я большую часть сыра натёр всё же.На всякий случай.

   
цитировать
Елена Пятница, 13 Мая 2022 г. 06:27 #

Сначала всё было хорошо и вкусно, но, как постоял, загустел, вся жидкость пропала :(

   
цитировать
Елена Пятница, 13 Мая 2022 г. 07:48 #

Сначала все было хорошо и вкусно, но, как постоял, вся жидкость ушла(

   
цитировать
Надежда Суббота, 14 Мая 2022 г. 19:26 #

Суп суперский!Варю не в первый раз. По времени где-то час не больше, моются и чистятся все продукты быстро. Единственное плавленный сыр кидаю после того как вермишель минуту или две поварилась. Так как он у меня натертый на терке, и долго растворяется. Короче рекомендую. И посуды мало мыть.

   
цитировать
ReeDolly Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 06:02 #

Я беру плавленый сыр в ванночке. Растворяется на ура и ничего не нужно ни резать, ни тереть.

   
цитировать
Настя Четверг, 09 Июня 2022 г. 12:22 #

Рецепт рассчитан на 2 литра воды?

   
цитировать
зоя Среда, 15 Июня 2022 г. 17:01 #

Настя
Рецепт рассчитан на 2 литра воды?

я больше брала воды. суп все-таки густоват получается.

   
цитировать
Анна Среда, 22 Июня 2022 г. 23:16 #

Готовила, очень вкусно) теперь это мамин любимый суп

   
цитировать
Ксения Среда, 13 Июля 2022 г. 15:44 #

Готовлю по этому рецепту ни один раз и всегда получается просто Божественно вкусно! Один из любимых супов :3

   
цитировать
Екатерина Пятница, 26 Августа 2022 г. 16:28 #

А можно использовать вместо филе,бедрышки курицы.

   
цитировать
Лера Пятница, 18 Ноября 2022 г. 14:11 #

Делала без картофеля, вместо курицы была индейка. Добавила дешёвый сырок (40 р.), натёрла на тёрке и он отлично растворился. Суп очень вкусный! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Евгения Вторник, 03 Января 2023 г. 20:58 #

Сыр вы выбрали отвратительный. Название ужасное.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 10:06 #

Не поняла из рецепта, соль надо добавлять или нет?

   
цитировать
Ленивка Женя Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 22:40 #

Сыр Дружба (АО КАРАТ) не расплавился. Так куском и был, так что не покупайте его для этого супа.

   
цитировать
Слива Вторник, 11 Апреля 2023 г. 15:39 #

Вода не нужна я так понял?

   
цитировать
Ася Понедельник, 08 Мая 2023 г. 17:02 #

Отличный супчик вышел! Немного изменила рецепт - вместо филе у меня фрикадельки из куриного фарша (300гр), сыр карат с луком для супа две пачки, и без вермишели. Отлично получилось! Из зелени добавила свежий шпинат. Делала на 2 литра воды

   
цитировать
Екатерина Л Понедельник, 24 Июля 2023 г. 16:12 #

благодарю! очень вкусно!

   
цитировать
Dragon_X Среда, 06 Декабря 2023 г. 21:44 #

картофелИны это нечто))) Добавляю вермишель, а варю макароны, дааа! Вы откуда такие беретесь то?)) И да, плавленный сыр-это сыр который уже расплавлен, а не сырки дружба-карат. ☝🏻

   
цитировать
Светлана Пятница, 05 Января 2024 г. 18:39 #

Я положила 2 плавленных сырка "Карат для супа с луком",купила в Дикси, растворился весь мгновенно!Очень вкусно!

   
цитировать
Сергей Пятница, 09 Февраля 2024 г. 21:40 #

Вопросик по повод Супа сырного иметься почему в описании написано варить картошку 10 минут и потом добавлять вермишель но по факту картошка еще сырая

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 26 Мая 2024 г. 19:42 #

Всем здравствуйте! Я курицу кусочками заранее немного мариную, пока чищу и режу овощи, кипячу воду в кастрюле.

Обжариваю отдельно лук и морковь(на смеси подсолнечного и сливочного масла(это дает еще сливочный и нежный вкус потом в супе), отправляю в кастрюлю и кидаю вариться уже порезанную картоху, потом обжариваю курочку(мариную ее в любимых специях, у меня это стандартные для курицы+ копченая паприка+ карри), и ее тоже в кастрюлю до кипения. Потом кусочками сыр и еще варю, до растворения и зелень свежую в конце.

Вдруг кому так понравится) за счет того, что курочка отдельно немного обжаривается, она потом в супе более вкусная получается:) вдруг кто захочет так попробовать:)))

   
цитировать
Эльмира Вторник, 18 Июня 2024 г. 14:52 #

А я добавляю копчёную курочку) получается ароматнее и ещё быстрее

   
цитировать
Екатерина Четверг, 18 Июля 2024 г. 18:08 #

Обожаю ваш рецепт, всё ясно и понятно, всегда готовлю по нему:heart::heart::heart:

спасибо большое:heart:

   
цитировать
Яна Вторник, 27 Августа 2024 г. 16:53 #

Класный супчик:D

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Хумус из фасоли
 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)