видео рецепт с фото пошаговый

Гороховый суп-пюре с гренками

Фото к рецепту: Гороховый суп-пюре с гренками

Для приготовления горохового супа-пюре с гренками понадобится минимум ингредиентов, а в результате вы получите вкусное первое блюдо на обед.

Продукты
Горох - 1 стакан
Соль - 1 ч. ложка без горки
Сливки (или сливочное масло) - 20 г
*
Для сухариков:
Масло сливочное - 10 г
Хлеб белый - 40 г
*
Для подачи:
Зелень свежая

Видео рецептГороховый суп-пюре с гренками
Пошаговый фото рецептГороховый суп-пюре с гренками
Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №1

Как приготовить гороховый суп-пюре с гренками:

Горох заливаем холодной водой и оставляем на 5 часов. Через время сливаем воду.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №2

Снова заливаем горох, чтобы его полностью покрыло жидкостью, и ставим на огонь.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №3

После закипания уменьшаем огонь и варим 40 минут. Затем солим и варим еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №4

Перебиваем горох блендером в пюре. Смешиваем со сливками и снова доводим до кипения.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №5

С хлеба срезаем корки и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №6

Растапливаем сливочное масло и обжариваем хлеб до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Гороховый суп-пюре с гренками - шаг №7

Гороховый суп-пюре готов. Подаем его с гренками и рубленой зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гороховый суп-пюре с гренками. Как приготовить Гороховый суп-пюре с гренками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп-пюреСуп-пюре гороховый
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Обед
Блюда из гороха
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(134)