рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша с рыбной начинкой

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с рыбной начинкой
 Julia_M   21.02.17

Рулет из лаваша с рыбной начинкой, с сыром и яйцами, с солеными огурцами и оливками, прекрасно подойдет в качестве оригинальной закуски. Готовится закуска из лаваша элементарно, а получается все невероятно вкусно. И очень много начинки!

Продукты
Лаваш тонкий – 1 лист
Консервы рыбные (сайра, сардина) – 240 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сыр (пошехонский и т.п.) – 120 г
Огурцы соленые – 100 г
Оливки – 25 г
Майонез (легкий) – 25 г
Кетчуп – 12 г
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с рыбной начинкой
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №1

Подготавливаем продукты для рулета из лаваша с рыбной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №2

Яйца, сваренные вкрутую, и сыр натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №3

Лист лаваша (по весу он примерно 150 г) делим на три равные части. Берем первую часть листа, смазываем половиной порции майонеза, выкладываем яйца вместе с сыром.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №4

Рыбные консервы перебираем, удаляем кости, разминаем вилкой в однородную массу. Смешиваем с мелко рубленной петрушкой, укропом.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №5

Берем вторую часть листа лаваша, раскладываем ее поверх слоя яично-сырной начинки. Смазываем оставшейся частью майонеза, а поверх раскладываем рыбную начинку с зеленью.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №6

Накрываем рыбный слой последней частью лаваша. Смазываем неострым кетчупом, раскладываем нарезанные огурцы и оливки.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №7

Заворачиваем лаваш с начинкой в рулет и оборачиваем пищевой пленкой. Убираем закуску из лаваша в холодильник на 1,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с рыбной начинкой - шаг №8

После охлаждения рулет стабилизирует форму, пропитается разными ароматами и вкусами, будет получаться красивым на срезе.
Готовый рулет из лаваша с рыбной начинкой, с сыром и яйцами, с солеными огурцами и оливками, нарезаем и подаем к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша с рыбной начинкой. Как приготовить Рулет из лаваша с рыбной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с рыбой Лаваш с сыром
Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из сыра Блюда с майонезом
24 спасибо 11186 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)