видео рецепт с фото пошаговый

Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром

Фото к рецепту: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
 8 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Sasha_Lexi   19.02.17

Рецепт блинных рулетиков с красной рыбой - просто пальчики оближешь! Это очень быстро и просто! Отличное блинное лакомство на предстоящую масленичную неделю!

Продукты (на 8 порций)
Для блинов:
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Кипяток - 0, 5 стакана
Соль - 1-2 щепотки
Сахар - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 пакетик
Масло растительное - 2 ст. ложки (по желанию)
*
Для начинки:
Рыба красная слабосоленая - 200-300 г
Сыр сливочный - 150-200 г

Это блюдо я приурочила к празднованию Нового года, но готовить блинные рулетики с семгой и сливочным сыром можно на любые мероприятия и даже просто так!)

Всем приятного аппетита!

Видео рецептБлинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Пошаговый фото рецептБлинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №1

Как приготовить блинные рулетики с семгой и сливочным сыром:

Замешиваем тесто на блины. Для этого разбиваем два яйца, добавляем в них соль, сахар и хорошо перемешиваем все венчиком. После чего вливаем стакан молока и снова все перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №2

Просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто венчиком. Добавляем в тесто полстакана крутого кипятка, продолжая работать венчиком. Можно добавить в готовое тесто несколько ложек растительного масла. Тесто готово!

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №3

После того как тесто постояло 10-15 минут, можно приступать к выпечке блинов. Готовые блины не нужно промазывать сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №4

Теперь можно приступать к изготовлению рулетиков. Для этого берем один блин и тщательно промазываем его сливочным сыром.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №5

Сверху накладываем на него второй блин (как показано на фото) и тоже промазываем его сливочным сыром.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №6

Заранее нарезанные ломтики красной рыбы раскладываем по поверхности блинов, промазанных сыром.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №7

Аккуратно скручиваем все в рулет.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №8

Готовый рулет нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №9

Закуска из блинов, со сливочным сыром и красной рыбой готова! Можно украсить её зеленью и подавать блинные рулетики с семгой и сливочным сыром к столу! Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром. Как приготовить Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины классические Блины на воде Блины на молоке Блины тонкие Блины фаршированные
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Завтрак

Блюда из сыраСыр сливочный
Блюда из творога
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru