рецепт с фото пошаговый

Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой

Фото к рецепту: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой
 xristya   15.02.17

Слоеный рулет с сыром и творогом готовится из домашнего «ленивого» слоеного теста, которое под силу замесить даже неопытному повару.

Продукты
Сыр - 100 г
Творог - 100 г
Итальянские травы, сушеные - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 60 г
Вода - 125 мл
Мука - 240 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСлоеный рулет с творожно-сырной начинкой
Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №1

Подготавливаем продукты для слоеного рулета с творожно-сырной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №2

Наливаем в миску с мукой и солью холодную воду.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №3

Быстро перемешиваем, пока не образуются комочки теста.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №4

Наливаем горячее растопленное масло.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №5

Перетираем тесто с помощью вилки. Такой процесс поможет создать слоистую структуру теста.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №6

Замешиваем «ленивое» слоеное тесто, выкладываем его в пакет и охлаждаем (не менее двух часов).

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №7

Готовим начинку для рулета: соединяем в тарелке измельченный сыр, творог и сухие травы.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №8

Из теста формируем прямоугольный пласт, посыпаем его творожно-сырной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №9

Сворачиваем рулет с сыром и творогом.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №10

Отправляем слоеный пирог в духовку (180 градусов), ждем 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой - шаг №11

Готовый рулет с творожно-сырной начинкой остужаем и режем порциями.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой. Как приготовить Слоеный рулет с творожно-сырной начинкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги с сыром Пироги с творогом Сырные пироги Рулет ТестоПесочное тесто Слоеное тесто Тесто для пирогов
В духовке
Блюда из сыра Блюда из творога
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)