рецепт с фото пошаговый

Салат с пекинской капустой и оливками

Фото к рецепту: Салат с пекинской капустой и оливками
 5 порций
 10 мин
 Alenkiy   10.02.17

Простой, быстрый салат из свежих овощей с легкой заправкой составит чудесную компанию куску мяса или рыбы, а также послужит удачной закуской перед подачей основного блюда.

Продукты (на 5 порций)
Перец болгарский - 1 шт. (100 г)
Капуста пекинская - ½ шт. (200г)
Огурцы свежие - 2 шт. (200 г)
Оливки без косточек - 100 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с пекинской капустой и оливками
Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №1

Подготовьте все составляющие для приготовления салата с пекинской капустой, болгарским перцем, огурцами и оливками.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №2

Как приготовить салат из пекинской капусты, с оливками:

Разрежьте половинку пекинской капусты вдоль на три части.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №3

Нашинкуйте пекинскую капусту полосочками и сложите в глубокий салатник, в котором удобно будет смешивать компоненты салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №4

Свежие огурцы очистите от горькой кожуры и тоже нарежьте полосками. Добавьте огурцы к капусте.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №5

Сладкий перец освободите от семян и плодоножки, нарежьте схожими по размеру с остальными полосками и поместите в миску с салатом.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №6

Оливки без косточек и без начинки нарежьте на половинки вдоль, добавьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №7

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок в отдельной посуде до однородности.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №8

Салат посолите, добавьте черный перец и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой и оливками - шаг №9

Если вы подаете салат из пекинской капусты порционно, заправку налейте в соусник, а на тарелочку выложите 2-3 ложки салата. Если в общей тарелке ставите на стол - добавьте заправку ко всем ингредиентам в салатник.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с пекинской капустой и оливками. Как приготовить Салат с пекинской капустой и оливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат из пекинской капусты Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из огурцов Блюда из перца

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

11 спасибо 17207 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)