Пышные и мягкие оладьи на кефире

Самые лучшие оладьи,самые вкусные,моя семья в восторге

Супер

Тесто получилось слишком густое, добавляла кефир, но это уже по 3-му рецепту такое получается но ничего, очень вкусные оладьи вышли!

Отличный рецепт! спасибо большое!

Уважаемый кулинар.Слова "покладите"в русском языке нет.А рецепт хороший.Желаю успеха.

Следите за собой. Это кулинария, а не урок русского. Как хочет так и пишет

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусные получились, сегодня двойную порцию буду делать!!!!🤗🤗&#

не могу понять, почему все так Гоняются за пышностью? это ведь не пончики, не пирог. я вот терпеть не могу толстые, люблю плоские как панкейки.

По мне очень сладкие

И пышными не назовёшь

Но нежные, что тоже неплохо)

Получились отличные штуки! Делал для своей женщины. Женщина довольна)) Рецепт рекомендую!

200 грамм муки было чересчур. И к сожалению, оладьи не поднялись . Мне рецепт не понравился

Спасибо за рецепт! Это лучший рецепт! И пышные, и пропеклись! Они просто бесподобны!

Чудесные, спасибо за рецепт ) дети очень много их скушали, так им понравились. Они очень избирательны в еде, поэтому это высшая похвала 😅

Готовила сегодня, невероятно вкусные и нежные. Спасибо автору за рецепт.

Оладьи получились очень сладкими. И муки понадобилось на 3 ст ложки больше.

Я бы в след раз делала по другому рецепту. Не вкусно

Очень вкусно и просто ! Спасибо

Отличные оладьи получились. Очень пышные и не жирные. Всё хорошо пропеклось. Мужу очень понравились, хотя он не любитель оладушек.

Сделал все как по рецепту, весы, мерный стакан..... тесто как на хлеб, хоть колобка катай!

Ув. женщины 200гр муки это 200гр! А не чтоб по ножу стекала гуще сметаны.....

Сюрприз жене на утро запороли. Спасибо

А можно ли в оладьи добавлять просроченный кефир?

Почитала рецепт и подумала ничего особенного, откуда столько восторженных отзывов. Приготовила по рецепту (правда добавила ещё немного кефира, а то получилось очень густое тесто). Муж сказал "это лучшие твои оладьи, бабушка мне так делала".Спасибо вам за рецепт)))

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт!!! никогда не получались пышными оладьи, а благодаря Вашему рецепту у меня все получилось. первый раз в жизни. Спасибо большое!!!

никогда не получались пышными оладьи, а благодаря Вашему рецепту у меня все получилось. первый раз в жизни. Спасибо большое!!!

Спасибо большое за рецепт. Детям понравились. Вкусно очень

Оладушки получились бомбические, спасибо за секрет их приготовления. Пышные, вкусные и минимум ингредиентов. 👍

Спасибо огромнейшее! Оладьи просто идеальные! Не жирные, мягкие, пропекшиеся, рецепт супер, добавила в записную книжку☺️

Рецепт почти идеален, но столько муки класть не стоит. Я положила 170 г, и то оказалось оооочень много. Кефира больше не было, и я добавила молока, это спасло ситуацию. А так получился бы хлеб.

Прекрасный рецепт, все получилось! Спасибо!

Просто! Быстро! Вкусно! Спасибо большое! ))

Отличные оладушки получились! Просто и быстро, спасибо ❤

Огромное спасибо за рецепт! Оладьи получились очень вкусные, пышные и нежные.

Впервые оставляю комментарий, потому что всегда рецепты приходится дорабатывать. В этом случае сама не особо верила в успех, но результат превзошёл все ожидания. Все делала строго по рецепту и все получилось на ура!

Отвратительные,извините, не поднялись, лепешки, и так и эдак добавляла муку....

Отличный рецепт! После приготовления теста дала ему постоять минут 30. Далее, не перемешивая, брала ложкой и жарила на сковородке, периодически накрывая крышкой. В итоге получились очень высокие, несухие оладушки!

Отвратительные,извините, не поднялись, лепешки, и так и эдак добавляла муку....

Так надо было добавить столько, сколько в рецепте указано! Само тесто в миске не должно подняться, поднимаются оладья не сковороде! Смотрите мой отзыв ниже. Тесто после добавления соды должно стать внешне более эластичным, как бы резиновым))

Не хватает соли, пол чайной ложки точно надо соли добавить

Спасибо за рецепт! Это лучший рецепт оладьев! Делаю вторую порцию, оладушки просто улетают с тарелки )

класс

Очень даже получились👍 Утром на скорую руку отлично, они кстати не превращаются в лепешки как остынут, остаются пухленьким. Только я сахара меньше положила, и пожалела- надо было по рецепту) и у меня все двести грамм муки не ушло, ориентировалась на «чуть гуще сметаны». Но у меня и яйцо было небольшое. В общем, спасибо, я рада, минимальное время потрачено не зря)

Очень вкусненько

Очень вкусные оладушки получились, спасибо за рецепт

Вкусные! Но абсолютно не сладкие!

Вам в помощь варенье, арахисоваяпаста и сгущёнка 😂

ВКУСНО!!! Я чуть соль добавила.

Все делала как вы сказали но пригорело и оооочень тонкие и деревянные щяс еще буду пробовать

Рецепт нормальный, но нужна СОЛЬ!!!

Сахара слишком много. Смело можно в 2 раза уменьшать.

Получились пышные. Для тех, кто любит сладкое придутся по вкусу, все-таки в составе 60 г сахара. И упущение, что в рецепте нет соли, из-за этого получились пресные на мой вкус, нужно было добавить.

Огонь!!!!

Много лет билась над оладушками, никогда не получались, а сегодня такие вкусные вышли, что чуть сразу все не съела. Автору рецепта - респект!

Спасибо, простой рецепт. Так мама всегда делала. Я утратила рецепт с пропорциями. Единственное она брала кефир уже на последнем сроке, с таким кефиром еще вкуснее. И закрывала крышкой сковороду когда жарила на 2 стороне, так они еще больше поднимались.

Если честно, я к оладьях и блинах- рукожопая жопоручка, но по этому рецепты оладьи действительно воздушные получились и вкусные. Если у вас сладкая начинка то сахара поменьше, если сметана то послаще и идеально

Спасибо большое! Впервые у меня получились нежные и пышные оладьи) Единственный момент - у меня было недостаточно муки, и я на мешала 50/50 муки и манки. А остальное всё делала по вашему рецепту) Со сметаной, мёдом и бананом вообще пальчики оближешь!))