видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Деревенский", с курицей и свеклой

Фото к рецепту: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой
 6 порций
 45 мин

Салат "Деревенский" - очень простой, но в то же время оригинальный салат с куриной грудкой и свёклой. Оригинальность данному салату из свёклы придает кориандр, который используется в нем и придает ему вкус и аромат. Салат с курицей получается одновременно сытным и простым в приготовлении.

Продукты (на 6 порций)
Свёкла вареная – 2 шт.(300 г)
Куриная грудка отваренная - 300 г
Лук репчатый (среднего размера) – 2 шт.
Огурец соленый – 1 шт.
Майонез – 100-120 г
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Уксус 9% - 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.

Видео рецептСалат "Деревенский", с курицей и свеклой
Пошаговый фото рецептСалат "Деревенский", с курицей и свеклой
Фото приготовления рецепта: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой - шаг №1

Ингредиенты для салата "Деревенский" практически всегда есть в холодильнике.
Приготовление салата с курицей и свеклой начинаем с того, что нарезаем лук тонкими полукольцами и маринуем его. Для этого помещаем нарезанный лук в небольшую емкость, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой - шаг №2

Тем временем отварную куриную грудку разбираем на волокна и отправляем в емкость, в которой будем смешивать все ингредиенты салата.

Фото приготовления рецепта: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой - шаг №3

Нарезаем соломкой вареную свеклу, добавляем к курице.

Фото приготовления рецепта: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой - шаг №4

Соленый огурец нарезаем соломкой, отжимаем от лишней жидкости, выкладываем в миску с курицей и свеклой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой - шаг №5

Лук отжимаем от маринада и добавляем его в салат с куриной грудкой, свеклой и соленым огурцом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Деревенский", с курицей и  свеклой - шаг №6

Салат из свеклы и курицы перчим по вкусу, добавляем кориандр, майонез и тщательно перемешиваем.
Салат "Деревенский" отправляем в холодильник, чтобы дать ему настояться и пропитаться ароматом кориандра.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Деревенский", с курицей и свеклой. Как приготовить Салат "Деревенский", с курицей и свеклой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из свеклы Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты простые

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из огурцовОгурцы соленые
Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда с майонезом
42 спасибо 24520 6 0
Евгения Вторник, 31 Января 2017 г. 21:08 #

класс! я одновременно и курицу на пару приготовила, и свеклу, а в это время остальные ингредиенты порезала. салат вкусный и действительно необычный

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 01 Февраля 2017 г. 22:55 #

Евгения
класс! я одновременно и курицу на пару приготовила, и свеклу, а в это время остальные ингредиенты порезала. салат вкусный и действительно необычный
Спасибо,что нашли время на комментарий, всего Вам доброго.

   
цитировать
Таня Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 16:33 #

Ушла готовить:)

   
цитировать
Ольга Среда, 03 Октября 2018 г. 16:12 #

А можно майонез заменить сметаной? ( не все любят майонез)

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 04 Октября 2018 г. 14:54 #

Ольга
А можно майонез заменить сметаной? ( не все любят майонез)
Ольга, можно и заменить, но я бы тогда добавила еще немного горчицы.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)