рецепт с фото пошаговый

Салат "Селёдка под шубой" с сыром

Фото к рецепту: Салат "Селёдка под шубой" с сыром
 8 порций
 20 мин

Еще один вариант знаменитого слоеного салата "Сельдь под шубой". Отмечаем китайский Новый год)) На этот раз у меня селедка под шубой с сыром и сладким синим луком. Интересное вкусовое сочетание, попробуйте.

Продукты (на 8 порций)
Сельдь соленая (филе) - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Свекла отварная - 2 шт.
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Лук синий сладкий (крымский) - 1 шт.
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Сахар - 0,5 ч. ложки

Все овощи вымыть, сварить в мундире и остудить. Картофель и морковь варятся за 20-25 минут, свекла варится примерно час. Если все овощи сварить заранее, то время сборки салата "Селёдка под шубой" займет всего 20 минут.

Пошаговый фото рецептСалат "Селёдка под шубой" с сыром
Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №1

Свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №2

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №3

Картофель очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №4

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №5

Селедку очистить, выпотрошить, очистить от костей. Филе сельди нарезать небольшими кусочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №6

Собрать салат "Селёдка под шубой". Сделать соус для салата. Для этого смешать сметану и майонез в равных пропорциях.
Первый слой - картофель. Смазать приготовленным соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №7

Второй слой - селедка.
Синий лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками и выложить третьим слоем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №8

Четвертый слой - морковь. Смазать соусом.
Пятый слой - сыр.
Шестой слой - свёкла. Присыпать равномерно сахаром, смазать соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №9

Поставить салат "Селёдка под шубой" с сыром в холодильник на пару часов. Украсить сельдь под шубой по желанию.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Селёдка под шубой" с сыром. Как приготовить Салат "Селёдка под шубой" с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат рыбный Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные Селедка под шубой
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельди Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)