рецепт с фото пошаговый

Салат "Селёдка под шубой" с сыром

Фото к рецепту: Салат "Селёдка под шубой" с сыром
 8 порций
 20 мин

Еще один вариант знаменитого слоеного салата "Сельдь под шубой". Отмечаем китайский Новый год)) На этот раз у меня селедка под шубой с сыром и сладким синим луком. Интересное вкусовое сочетание, попробуйте.

Продукты (на 8 порций)
Сельдь соленая (филе) - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Свекла отварная - 2 шт.
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Лук синий сладкий (крымский) - 1 шт.
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Сахар - 0,5 ч. ложки

Все овощи вымыть, сварить в мундире и остудить. Картофель и морковь варятся за 20-25 минут, свекла варится примерно час. Если все овощи сварить заранее, то время сборки салата "Селёдка под шубой" займет всего 20 минут.

Пошаговый фото рецептСалат "Селёдка под шубой" с сыром
Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №1

Свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №2

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №3

Картофель очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №4

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №5

Селедку очистить, выпотрошить, очистить от костей. Филе сельди нарезать небольшими кусочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №6

Собрать салат "Селёдка под шубой". Сделать соус для салата. Для этого смешать сметану и майонез в равных пропорциях.
Первый слой - картофель. Смазать приготовленным соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №7

Второй слой - селедка.
Синий лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками и выложить третьим слоем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №8

Четвертый слой - морковь. Смазать соусом.
Пятый слой - сыр.
Шестой слой - свёкла. Присыпать равномерно сахаром, смазать соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Селёдка под шубой" с сыром - шаг №9

Поставить салат "Селёдка под шубой" с сыром в холодильник на пару часов. Украсить сельдь под шубой по желанию.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Селёдка под шубой" с сыром. Как приготовить Салат "Селёдка под шубой" с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат рыбный Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные Селедка под шубой
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru