видео рецепт с фото пошаговый

Яичница-скрэмбл

Фото к рецепту: Яичница-скрэмбл
 Simple Food   30.01.17

Яичница-скрэмбл (scrаmbled eggs) - вкусный завтрак за считанные минуты. Предлагаем идеальный способ приготовления яичницы-болтуньи. Яйца, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и воздушными.

Продукты
Яйца - 4 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Травы прованские - по вкусу
Специи - по вкусу

Видео рецептЯичница-скрэмбл
Пошаговый фото рецептЯичница-скрэмбл
Фото приготовления рецепта: Яичница-скрэмбл - шаг №1

Как приготовить яичницу-скрэмбл (яичницу-болтунью):

В глубокую миску разбиваем 4 яйца и взбиваем яйца со щепоткой соли (вилкой).

Фото приготовления рецепта: Яичница-скрэмбл - шаг №2

Вливаем молоко и взбалтываем.

Фото приготовления рецепта: Яичница-скрэмбл - шаг №3

Добавляем прованские травы и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яичница-скрэмбл - шаг №4

На сковороде растапливаем сливочное масло и выливаем туда яичную смесь. Оставляем яичницу на сильном огне на 5 секунд. Затем снимаем с огня на 10 секунд и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яичница-скрэмбл - шаг №5

Возвращаем яичницу-болтунью на огонь еще на 5 секунд. Затем снова убираем с огня и перемешиваем. После готовим яйца-скрэмбл еще 5 секунд - консистенция должна быть кремообразной. Выключаем огонь и накрываем яичницу крышкой.

Фото приготовления рецепта: Яичница-скрэмбл - шаг №6

Яичница-скрэмбл готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница-скрэмбл. Как приготовить Яичница-скрэмбл?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница Американская кухня
Завтрак
Блюда из молока

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

1 спасибо 2 0
Виола Пятница, 27 Января 2017 г. 19:30 #

В европейских отелях на шведском столе всегда такая яичница подается. Надо будет дома попробовать приготовить по вашему рецепту.

   
цитировать
Valentina07vv Понедельник, 30 Января 2017 г. 16:28 #

Обязательно попробую так приготовить яичницу!))) Я уже представляю какой нежный вкус получится))) Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)