Многослойная домашняя пицца

Чтобы приготовить многослойную домашнюю пиццу, сперва нужно подготовить ингредиенты.

Как приготовить многослойную пиццу с колбасой и сыром:

Дрожжи растворить в теплой воде, хорошо перемешать.

Муку просеять. Добавить половину муки и соль в дрожжи. Перемешать ложкой.

Понемногу добавлять оставшуюся муку и замесить мягкое, послушное тесто.

Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплом месте на 40 мин.

Тем временем нарезать колбасу слайсами.

Сыр натереть на крупной терке (разные виды сыра смешать).

Тесто поделить на три маленьких части и одну большую. Должно получиться из маленьких частей три тонких коржа, а из большой - бортики. Раскатать коржи для пиццы.

Вырезать по размеру формы, в которой будете выпекать. Раскатанные коржи выпечь в духовке при температуре 180 градусов 4 минуты.

Тем временем раскатать оставшееся тесто для бортиков прямоугольником.

Выложить в форму.

На дно формы выложить слой полуготового теста и перемазать кетчупом, выложить сыр и колбасу.

Таким образом выложить все коржи и завернуть края теста.

Многослойную домашнюю пиццу с колбасой и сыром выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут или до готовности.

Приятного аппетита!