видео рецепт с фото пошаговый

Рыбные котлеты из щуки, с творогом

Фото к рецепту: Рыбные котлеты из щуки, с творогом

Если к привычному набору ингредиентов для рыбных котлет добавить творог, получится новое блюдо с необычным вкусом. Рыбные котлеты с творогом по этому рецепту обжариваются в большом количестве растительного масла.

Продукты
Щука - 500 г
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый
Мука
Сухари панировочные
Масло растительное для жарки

Видео рецептРыбные котлеты из щуки, с творогом
Пошаговый фото рецептРыбные котлеты из щуки, с творогом
Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №1

Чтобы приготовить рыбные котлеты из щуки с творогом, подготавливаем нужные ингредиенты. Щуку нужно выпотрошить и промыть.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №2

Как приготовить рыбные котлеты из щуки, с творогом:

Отделяем рыбное филе от костей и перекручиваем через мясорубку вместе с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №3

Добавляем к фаршу творог, одно взбитое яйцо, солим и перчим. Хорошо вымешиваем фарш.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №4

Формируем заготовки для котлет из щуки (получилось 10 штук).

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №5

Руки смачиваем водой и делаем из рыбного фарша лепешку. В середину кладем кусочек сливочного масла и формируем продолговатую котлету.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №6

Панируем рыбную котлету в муке, затем во взбитом яйце и сухарях. Таким образом делаем все котлеты из рыбы с творогом.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №7

Выкладываем котлеты из щуки в разогретое растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №8

Обжариваем рыбные котлеты с творогом в "полуфритюре" до золотистого цвета со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты из щуки, с творогом - шаг №9

Рыбные котлеты из щуки, с творогом, готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные котлеты из щуки, с творогом. Как приготовить Рыбные котлеты из щуки, с творогом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы Котлеты из фарша Котлеты из щуки Рыбные котлеты Рыбные блюда
Блюда из творога Блюда из фаршаФарш рыбный Блюда из щуки
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)