Салат из курицы, с ананасами и кукурузой

Для слоеного салата с курицей и ананасами подготавливаем нужные ингредиенты.
Куриное филе можно заменить окорочком (как в данном рецепте). Предварительно отвариваем куриное мясо в течение 30 минут в приправленной солью воде. Мясо остужаем.
Варим яйца вкрутую.

Как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами:

Остывшее куриное мясо разбираем на волокна или нарезаем в форме мелких кубиков.

Маринованный огурчик измельчаем соломкой.

Очищенные от скорлупы яйца мелко рубим.

Переходим к формированию слоеного салата. Если специальное кулинарное кольцо отсутствует, его можно сделать самостоятельно, использовав пластиковую бутылку. Первым слоем выкладываем курицу. Смазываем слой майонезом.

Следующий слой – ананасовый. Предварительно сливаем с кусочков ананасов сок. Этот слой также сдабриваем майонезом.

На слой из ананасов выкладываем огурцы. Снова – слой майонеза. Теперь салат должен пропитаться в течение 15 минут.

Продолжаем формирование салата. Выкладываем на огуречный слой рубленые яйца.

Завершаем слоем консервированной кукурузы.

Аккуратно снимаем кулинарное кольцо. Слоеный салат с курицей, ананасами и кукурузой готов! Приятного аппетита!