рецепт

Пикантный луковый салат

 2 порции

Этот салат приготавливается за 1 день до подачи на стол. Очистить и нарезать кружочками луковицы, затем разделить на кольца. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, масло и процеженный лимонный сок. Положить все в банку с закручивающейся крышкой и поставить на 1 день на наименее холодную полку холодильника.

Достать салат из холодильника за 30 минут до подачи на стол. Положить в глубокую салатницу, добавить каперсы, очищенные от косточек оливки, анчоусы и нарезанный кубиками сыр. Приправить по вкусу перцем (не солить, так как анчоусы соленые) и хорошо перемешать. Украсить сверху ломтиками или дольками сваренных вкрутую яиц.

Продукты (на 2 порции)
лук 500г
масло оливковое 3ст. ложки
лимон 2шт.
яйца 4шт.
каперсы 1ст. ложка
оливки 10-15шт.
анчоус 8-10шт.
лук зелёный 1пучок
сыр овечий 150г
или сыр 150г
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикантный луковый салат. Как приготовить Пикантный луковый салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салат с сыром Салаты без майонеза
Американская кухня
спасибо 1094 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)