Салат "Виноградная гроздь" с курицей

Для салата "Виноградная гроздь" нужно отварить картофель и натереть на крупной терке; замариновать куриную грудку в специях и яблочном уксусе, а затем обжарить на растительном масле до готовности; грибы и лук мелко нарезать, обжарить, посолить и поперчить по вкусу.

Как приготовить салат "Виноградная гроздь" с курицей:

Грибы, курицу и картофель смешать с майонезом.

Выложить салат на плоскую тарелку, придавая ему форму грозди винограда.

По всей поверхности салата уложить маслины, разрезанные пополам. У более широкой части салата поместить зелень, которая будет имитировать листья винограда.
Салат "Виноградная гроздь" с курицей готов. Приятного аппетита!