Салат с креветками, мидиями и свежим ананасом

Подготавливаем продукты для приготовления салата с креветками, мидиями и свежим ананасом.

Как приготовить салат с ананасом и морепродуктами:

Ананас разрезаем пополам. Потом нарезаем каждую половину дольками, очищаем от кожуры.

Нарезаем каждую дольку ананаса небольшими кусочками.

Огурец нарезаем тонкими небольшими полосочками.

Смешиваем майонез с горчицей.

Апельсин разрезаем на две части и отделяем кожуру от мякоти. Сок апельсина (буквально 1 ст. ложку) наливаем в соус из майонеза.

Формируем салат. Можно выкладывать салат в «салатники» из апельсиновой кожуры, а можно просто на тарелку. Украшаем тарелки перьями зеленого лука, выкладываем кусочки ананаса.

Кладем кусочки огурца.

Сверху кладем мидии.

Очищаем креветки и выкладываем их в салат с ананасом, огурцом и мидиями.
Поливаем салат с креветками и ананасом приготовленным соусом.

Салат с ананасом и морепродуктами можно подать в апельсиновой кожуре.
Приятного аппетита!