рецепт с фото пошаговый

Суп-пюре из тыквы и грибов

Фото к рецепту: Суп-пюре из тыквы и грибов
Готовится в микроволновой печи
 Полянка   30.11.16

Любители супов-пюре оценят рецепт грибного супа-пюре из тыквы. Можно приготовить суп в микроволновке.

Продукты
Грибы (у меня вешенки) - 100 г
Тыква - 250-300 г
Лук репчатый - 50-70 г
Чеснок - 1-2 зубка
Йогурт натуральный (без сахара) - 250-350 мл
Масло растительное - 0,5 ч. ложки
Соль
Перец черный молотый
Пряные травы

Пошаговый фото рецептСуп-пюре из тыквы и грибов
Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №1

Как приготовить суп-пюре из тыквы и грибов:

Лук и чеснок очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №2

Грибы вымыть, нарезать полосками.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №3

Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №4

Сначала нужно потушить лук. Для этого посуду для микроволновки смазать маслом, выложить лук, готовить в микроволновке 1,5 минуты при мощности 800 Вт.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №5

Затем к луку добавить грибы, перемешать, накрыть крышкой и готовить при той же мощности еще 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №6

Затем добавить тыкву, снова перемешать, накрыть крышкой и готовить лук, грибы и тыкву в микроволновке при мощности 800 Вт 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №7

Добавить соль, перец, пряные травы. Измельчить тыкву с грибами и луком с помощью блендера в пюре.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №8

Добавить в тыквенный суп-пюре с грибами несладкий йогурт и перемешать крем-суп из тыквы и грибов блендером до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Суп-пюре из тыквы и грибов - шаг №9

Суп-пюре из тыквы и грибов готов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из тыквы и грибов. Как приготовить Суп-пюре из тыквы и грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-суп Суп грибной Суп из тыквы Суп тыквенный Суп-пюреСуп-пюре грибной Суп-пюре из тыквы Суп-пюре из шампиньонов
В микроволновке

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы шампиньоны
Блюда из тыквы Блюда из шампиньонов
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)