видео рецепт с фото пошаговый

Желейный десерт "Три молока" с печеньем

Фото к рецепту: Желейный десерт "Три молока" с печеньем
 5 порций
 NoFear   29.11.16

Потрясающе вкусный десерт из сгущённого молока с нежнейшим заварным кремом и хрустящим печеньем. Прекрасно подойдет желейный десерт для новогоднего стола и для любого праздника. Готовить безумно просто, а вкус великолепный. Детям понравится. Прекрасный способ удивить и порадовать гостей!

Продукты (на 5 порций)
Молоко сгущенное с кофе или какао - 1 банка
Молоко сгущенное белое - 1 банка
Масло сливочное - 2 ст. л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Желатин - 2 ч. л.
Печенье шоколадное (Орео) - 15 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Видео рецептЖелейный десерт "Три молока" с печеньем
Пошаговый фото рецептЖелейный десерт "Три молока" с печеньем
Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №1

Подготовить ингредиенты для желейного десерта "Три молока".

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №2

Как приготовить желейный десерт "Три молока" с печеньем:

Готовим нижний слой:
1 ч. л желатина замочить в 2 ч. л. воды и дать набухнуть. После набухания нагреть желатин до полного растворения.
Сгущенку с какао или кофе нагреть в микроволновке или на плите, смешать с желатином.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №3

Разлить нижний желейный слой по креманкам и отправить в холодильник на 30 мин.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №4

Готовим крем:
3/4 стакана молока смешать с сахаром и ванильным сахаром, отправить нагреваться на плиту.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №5

В отдельной миске взбиваем яйцо, добавляем туда крахмал и оставшееся молоко.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №6

В разогретое молоко тонкой струйкой вливаем яичную смесь и варим до загустения, непрерывно помешивая.
Когда крем загустеет, снять с огня и добавить сливочное масло.
Перелить крем в отдельную миску, накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №7

Печенье отделить от прослойки крема и измельчить в не очень мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №8

Нижний слой застывшего желе присыпать крошкой печенья.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №9

Сверху налить слой крема.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №10

Крем также посыпать измельченным печеньем. Отправить в холодильник еще минут на 20.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №11

Тем временем сделать белый желейный слой из сгущёнки - так же, как делали нижний слой.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №12

Залить верхний слой на крошку из печенья.
Отправить желейный десерт в холодильник до полного застывания.

Фото приготовления рецепта: Желейный десерт "Три молока" с печеньем - шаг №13

Украсить желейный десерт "Три молока" по желанию и можно удивлять гостей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желейный десерт "Три молока" с печеньем. Как приготовить Желейный десерт "Три молока" с печеньем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт
День влюбленных
День рождения Детский праздник На праздничный стол Новый Год
Блюда из молока
7 спасибо 8457 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)