рецепт с фото пошаговый

Печеночный паштет

Фото к рецепту: Печеночный паштет
 Viktosindahouse   27.11.16

Очень простой рецепт вкуснейшего печеночного паштета. Готовится паштет из куриной печени, с овощами и отварными яйцами. Пальчики оближешь!

Продукты
Куриная печень - 600 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Горчица - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка без горки (по вкусу)
Перец черный - по вкусу
Вода - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПеченочный паштет
Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №1

Итак, начнем! Подготавливаем все ингредиенты для домашнего паштета из куриной печени: чистим овощи, варим яйца вкрутую, промываем и очищаем от пленок куриную печень, достаем сливочное масло из холодильника.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №2

Как приготовить домашний печеночный паштет:

Для начала измельчаем лук и морковку.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №3

Добавляем в сковороду 30 грамм сливочного масла, обжариваем лук с морковкой до полуготовности.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №4

Добавляем к овощам куриную печень, обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №5

Добавляем горчицу для пикантности, соль, 3 ст. ложки воды, перец по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и продолжаем тушить, периодически помешивая, в течение 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №6

Через 3-5 минут закрываем сковороду крышкой и томим куриную печень с овощами до готовности, в течение 5-7 минут. Далее выключаем плиту, оставляем печень с овощами остывать.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №7

Когда заготовка для печеночного паштета полностью остынет, добавляем к ней вареные яйца, 50 грамм размягченного сливочного масла. Измельчаем все ингредиенты в блендере.

Фото приготовления рецепта: Печеночный паштет - шаг №8

Домашний печеночный паштет готов! Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеночный паштет. Как приготовить Печеночный паштет?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицыПаштетыПаштет из куриной печени Паштет из печени Холодные закуски
Блюда из моркови Блюда из печениПечень куриная
112 спасибо 9 1
юля Четверг, 04 Мая 2017 г. 11:48 #

умнички!!!!!!!

   
цитировать
Наталья П. Понедельник, 26 Июня 2017 г. 08:17 #

Очень люблю всякие паштетики.Приготовила сегодня, все по рецепту: ммм, ням-ням, очень вкусный получился,такой нежный. Вкуснотища!!!:yes:

   
цитировать
Мари Вторник, 28 Ноября 2017 г. 22:21 #

Вот это настоящий паштет!!!!!

   
цитировать
Александр Пятница, 23 Марта 2018 г. 21:55 #

Огромное спасибо за рецепт!!! Паштет-бомба!

   
цитировать
Диана Среда, 28 Марта 2018 г. 20:13 #

Спасибо большое!Вкусный получился!ни убавить,ни добавить!муж заценил))

   
цитировать
Юля Суббота, 19 Января 2019 г. 11:47 #

Все очень легко и просто)) а главное вкусно!

   
цитировать
Татьяна Среда, 22 Января 2020 г. 09:32 #

Очень вкусный,нежный паштет получился! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Marishka911 Суббота, 16 Мая 2020 г. 12:30 #

Спасибо Вам огромное, очень вкусный, нежный, а главное-свежий))) Забрала в записную книжку!

   
цитировать
Bubzilkin Вторник, 02 Июня 2020 г. 11:56 #

спасибо за рецепт,но нужен блендер по размеру

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)