рецепт с фото пошаговый

Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой

Фото к рецепту: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой
 Yana1984   22.11.16

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с красной икрой, креветками и семгой. Салат достаточно сытный и по-царски красивый. Ведь для его украшения мы будем использовать красную икру, а в состав салата войдут полезные и очень вкусные креветки, а также изысканная семга.

Продукты
Семга или форель (слабосоленая) - 250 г
Креветки - 250 г
Рис - 1 стакан
Кукуруза консервированная - 430 г
Огурец - 2 шт.
Яйца - 5 шт.
Лимон - 1/3 шт.
Лук зеленый - 3-4 пера
Петрушка (для украшения)
Майонез - 170 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Икра красная - 50 г (для украшения)

Пошаговый фото рецептСалат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой
Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для салата с икрой и креветками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №2

Как приготовить салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой:

Креветки варим в подсоленной воде на протяжении 3-4 минут. Очищаем их от панцирей.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №3

Рыбу нарезаем небольшими кусочками.
Кусочки рыбы и креветки смешиваем в одной посуде и поливаем лимонным соком. Оставляем в стороне мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №4

Варим рис в подсоленной воде на протяжении 20 минут. Промываем варенный рис под проточной водой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №5

Варим яйца вкрутую на протяжении 10-12 минут. С очищенных и остывших яиц отделяем желтки и оставляем их в стороне. Белки и зеленый лук нарезаем мелко. Также мелко режим свежие огурцы.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №6

Делаем салат. В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты: рис, рыбу и креветки, кукурузу, огурец, зеленый лук, яичные белки.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №7

Заправляем салат майонезом и все тщательно перемешиваем. Выкладываем салат в виде рога на плоское блюдо.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №8

Посыпаем салат «Рог изобилия» тертыми на крупной терке желтками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой - шаг №9

Украшаем салат «Рог изобилия» сверху майонезом, икрой и петрушкой. Оставляем салат с семгой и икрой в стороне на 2 часа.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой. Как приготовить Салат «Рог изобилия» с икрой, креветками и семгой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат из огурцов Салат из яиц Салат морской Салат рыбный Салат с креветками Салат с кукурузой Салат с рисом Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из креветок Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из риса Блюда из семги Блюда с майонезом
46 спасибо 38208 2 1
Катя Четверг, 31 Декабря 2020 г. 18:14 #

Такая хоень получилась...продукты жалко(((

   
цитировать
Татьяна Четверг, 23 Сентября 2021 г. 11:50 #

во первых испортили продукты - кукуруза, огурцы, зелень и яйцо тут явно лишние.

Во вторых лучше уж делать королевский салат. Без "крестьянских добавлений".

В рис добавляем очишенные креветки, кусочки семги или форели (только слабо соленые, никаких копченостей), кальмар немного, лук вымоченный в уксусе с солью и сахаром (мелко нарезанный, сладкий становится), перемешиваем, добавляем майонез, перемешиваем, добавляем баночку икры и снова перемешиваем (икра не лопается! проверено не раз!) и вот это уже нереально вкусное блюдо...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)