рецепт с фото пошаговый

Суп крестьянский

Фото к рецепту: Суп крестьянский
 Таня Мороз   14.11.16

Предлагаем вам включить в обеденное меню крестьянский суп. Нетрудно догадаться, что такое называние первое блюдо получило благодаря использованию простых и доступных ингредиентов. Наш вариант - это крестьянский суп на курином бульоне. Кушанье получается сытным и наваристым.

Продукты
Курица - 0,5 шт.
Пшено - 100 г
Картофель - 4-5 шт.
Зелень свежая - 4-5 веточек
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСуп крестьянский
Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №1

Подготавливаем в указанном количестве ингредиенты, которые нужны для приготовления крестьянского супа. Варить суп будем в кастрюле объемом 2,5-3 л.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №2

Как приготовить суп крестьянский:

Половинку курицы разрезаем на части. Переправляем их в кастрюлю. Заливаем водой, варим около 30-40 минут. Отварные куриные части из кастрюли извлекаем, а получившийся бульон процеживаем.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №3

Промываем под проточной водой картофельные клубни. Очищаем их, а затем нарезаем в форме брусочков. Измельченный картофель перекладываем в куриный бульон.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №4

Очень тщательно промываем пшено. Крупу предварительно перебираем, извлекаем черные зернышки, если таковые имеются. Промытое пшено отправляем в кастрюлю к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №5

Ингредиенты доводим до кипения, прикрываем кастрюлю крышкой. Варим суп примерно 15 минут. В конце готовки приправляем крестьянский суп солью по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №6

Остуженное куриное мясо отделяем от костей. Перекладываем мясной ингредиент в суп.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №7

Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем свежую зелень. Мелко рубим ее. Переправляем зелень в суп. Варим суп крестьянский еще минуты 2-3.

Фото приготовления рецепта: Суп крестьянский - шаг №8

Сытный и аппетитный суп крестьянский с курицей готов! Приятной трапезы!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп крестьянский. Как приготовить Суп крестьянский?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп куриный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из курицы
88 спасибо 31 2
Наталья Четверг, 01 Декабря 2016 г. 01:11 #

Вкусно!Благодарю!

   
цитировать
Людмила Среда, 08 Марта 2017 г. 09:22 #

Надо попробовать:D

   
цитировать
Милэнда Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:06 #

Согласна с Вами !:yes:

   
цитировать
димка Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:14 #

класс

   
цитировать
Настя Вторник, 16 Мая 2017 г. 14:38 #

А я бы ещё морковку с луком добавила для аромата и витаминок.

   
цитировать
Кристина Среда, 31 Мая 2017 г. 16:42 #

Супец так себе.

   
цитировать
Лена Вторник, 13 Июня 2017 г. 11:32 #

суп вообще ни о чем. дети есть точно не будут.

   
цитировать
Антонина Пятница, 16 Июня 2017 г. 10:44 #

Вкусный суп получился, делала правда с говядиной. Мужу очень понравился. ГЛАВНОЕ НИЧЕГО ЖАРЕННОГО.ВКУСНО И ПОЛЕЗНО. СПАСИБО ВАМ.

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 17:27 #

Спасибо,правда больше на бульон похож,но очень вкусный!

   
цитировать
Елена Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:57 #

Супчик получился очень вкусный. Правда я морковочки чуть-чуть добавила и курицу брала не бройлера, а несушку - она ароматнее и вкус бульона более насыщеный.

   
цитировать
Ксения Четверг, 31 Августа 2017 г. 13:27 #

Супчик вкусный очень

   
цитировать
Евгений Четверг, 21 Сентября 2017 г. 13:14 #

Спасибо за крестьянский суп! Очень вкусно))

   
цитировать
Роман Пятница, 22 Сентября 2017 г. 05:53 #

Хороший рецепт, пойдёт и для диетического стола. Можно добавить некоторые овощи и травы. Пшено можно брать готовое, из порционного пакетика, а курицу - филе грудки без кожи. Рецепт подходит и для комплексного обеда, и, в случае увеличения количества ингредиентов, как самостоятельное блюдо

   
цитировать
Александр Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 15:34 #

Спасибо за рецепт!

Получилось очень даже неплохо.

   
цитировать
Ирина Среда, 04 Октября 2017 г. 11:35 #

Спасибо:) Суп отличный что мужу не понравиться, зря боялась, уплетал за обе щеки:) Правда я обжарку еще добавила.

   
цитировать
Гриша Суббота, 28 Октября 2017 г. 00:27 #

Да супчанский обалденный сварил и ни с кем не поделился.:D:P

   
цитировать
Полина1987 Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:16 #

Очень вкусно и просто. Как раз открыла, и все ингредиенты дома есть. Спасибо.

   
цитировать
Арина Суббота, 09 Декабря 2017 г. 15:08 #

Супчик попробую сварить завтра,отзывы хорошие.:lol:

   
цитировать
Арина Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 11:24 #

Супчик понравился,легкий простой и вкусненький.СПАСИБО.

   
цитировать
Анна Суббота, 16 Декабря 2017 г. 23:36 #

Я варю такой суп иногда, только лук и морковку еще добавляю.

   
цитировать
Нелля Вторник, 23 Января 2018 г. 15:24 #

Спасибо за рецепт. Добавила обжарку, а вместо курицы баранину. Получилось жирновато, но вкусно.

   
цитировать
дарья Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 12:01 #

незнаю почему но меня смущает пшено

   
цитировать
Кристина Суббота, 03 Марта 2018 г. 12:46 #

Суп отличный, сварила сегодня! Детям и мужу очень понравился! Тоже думала про лук и морковь, но их итак во все супы кладу, тут решила следовать рецепту. Очень вкусно и легко получилось! После морозной прогулки самое оно!!!))) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Leska1989 Суббота, 09 Июня 2018 г. 21:47 #

не получилось,вкус пшена есть:(

   
цитировать
Татьяна Среда, 22 Августа 2018 г. 14:15 #

Сделала на куриных ножках.

неожиданно приятный на вкус, несмотря на простые ингредиенты)

единственное, не очень понравился внешний вид супа, какой-то бледноватый чтоли.. овощей бы сюда)

   
цитировать
Катерина Суббота, 01 Сентября 2018 г. 02:57 #

Только что прочитала рецепт. Буду готовить. Потом напишу, что получилось.

   
цитировать
HELGA Вторник, 16 Октября 2018 г. 23:44 #

Отличный рецепт. Спасибо.

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 14:20 #

На любителя... Мне не понравился: скудный, печальный. Можно варить только, если ничего больше нет из продуктов

   
цитировать
Татьяна Суббота, 29 Декабря 2018 г. 16:19 #

Хорошенький супчик. Добавила еще лука и моркови. Все отварила. Немного напоминает куриную лапшу. С похмелья в самый раз, кстати.

   
цитировать
Антонина К. Пятница, 05 Апреля 2019 г. 18:48 #

Не первый раз готовлю этот супец. Быстро, легко, все продукты доступны. Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru