рецепт с фото пошаговый

Простой шоколадный пирог из кислого молока

Фото к рецепту: Простой шоколадный пирог из кислого молока
 PovarOksana   01.11.16

Если у вас скисло молоко, можно приготовить из него простой, но вкусный шоколадный пирог.

Продукты
Молоко кислое (или кефир) - 2 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Мука - 3 стакана
Сахар - 1-1,5 стакана
Сода - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Масло сливочное для смазывания формы (примерно 20 г)

Пошаговый фото рецептПростой шоколадный пирог из кислого молока
Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №1

Как приготовить шоколадный пирог на кислом молоке:

В миске смешайте венчиком кислое молоко, яйца, сахар, масло.

Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №2

Добавьте муку, какао, соду и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №3

Быстро перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №4

Разъемную форму смажьте сливочным маслом, присыпьте какао. Вылейте в форму шоколадное тесто и сразу же отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №5

Готовый шоколадный пирог на кислом молоке достаньте из духовки, снимите форму. Дайте остыть.

Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №6

Можно разрезать пирог пополам и смазать джемом или любым кремом.

Фото приготовления рецепта: Простой шоколадный пирог из кислого молока - шаг №7

А можно порезать на небольшие кубики, посыпать сахарной пудрой и подавать прямо так.
Шоколадный пирог на кислом молоке получается сочным и, в общем-то, в пропитке и креме не нуждается.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой шоколадный пирог из кислого молока. Как приготовить Простой шоколадный пирог из кислого молока?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире Шоколадные пироги
В духовке
229 спасибо 120966 74 4
Елена Четверг, 30 Января 2020 г. 04:57 #

Пирог уже в духовке. Читаю комменты и боюсь, что ничего не получится.Когда будет готов, отпишусь о результате.

   
цитировать
Елена Четверг, 30 Января 2020 г. 05:19 #

Друзья!!!:D Получился просто замечательный пирог!:heart: Такие ароматы на весь дом, что чуть язык не проглотила, пока он выпекался. Пирог пропекся, получился НЕ сырой внутри! Снаружи лёгкая корочка. Не такой конечно как на фото, я не посыпала противень какао. 20 минут был в духовке. Заливала тесто на лист (противень) высотой 2 см. Он немного подошел (ещё см на 2) и пропекся. Супер одним словом. Сейчас перемажу и пусть под остынет, а я пока чай с лимоном заварю. Лично мне, такой рецептик пришелся по нраву. Автору спасибо.

   
цитировать
Это Я Суббота, 08 Февраля 2020 г. 15:14 #

Пирог невкусный, не тратьте время и продукты! Мой уже в мусорном ведре. Жаль не прочитала комменты.

   
цитировать
Юлия Суббота, 18 Апреля 2020 г. 20:11 #

Я к рецепту добавила 300 грамм таорога.Пирог выпекся прекрасно.Хорошо поднялся.Разрезала напополам.

Сделала заварной крем вышел тортик👍

   
цитировать
Ирина Понедельник, 25 Мая 2020 г. 20:19 #

Спасибо автору. Тортик получился великолепный. Молока кислого только 1 стакан налила, а муки - 2 с небольшим стакана. Сделала шоколадный крем ( 2 столовых ложки какао, 2 - сахара, 2 - воды, 1 - крахмала. Получилось очень вкусно. Теперь дежурный пирог - очень быстро и удобно. Экономно +

   
цитировать
Елена Понедельник, 15 Июня 2020 г. 14:45 #

Отличный рецепт!!! Очень пышный пирог получился, спасибо автору)

   
цитировать
Анета Пятница, 03 Июля 2020 г. 20:21 #

Здравствуйте,у меня получился очень пышный пирог😍только я пекла 1час при температуре 170👌🏻В следующий раз буду делать в чуть большем объёме формы. И да,у меня сметанный крем👋🏻

   
цитировать
Анета Пятница, 03 Июля 2020 г. 20:25 #

Хотела показать пышность,оказывается другое фото прикрепилось🤗

   
цитировать
Роксана Среда, 18 Ноября 2020 г. 20:13 #

Готовлю второй раз этот пирог по этому рецепту! Я очень довольна пирогом, все получилось! Очень вкусно, все пропиклось , внутри не сырое. Рекомендую этот пирог по этому рецепту!

   
цитировать
Эля Среда, 09 Декабря 2020 г. 08:02 #

Я сделала чуток по вашему рецепту,но добавила разрыхлитель.Так как у меня нникогда не получаеться все чего касаеться сода😂постелила бумагу и туда вылила тесто.Оно у меня получилось густым😑Наверное и опять не получиться😕посмотрю если че напишу😊

   
цитировать
Ольга Вторник, 02 Марта 2021 г. 19:25 #

Вылила на большой противень и пекла минут 15, получился супер, смазала шоколадом вообще супер.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 03 Июня 2021 г. 21:36 #

Пирог получился просто шикарный, я давно такой вкусный не ела. Готовился чуть больше, чем указано. Сочный, влажный, в общем огонь!!!! Странно, что у некоторых не получился🤷‍&#979 обязательно приготовлю еще

   
цитировать
Юлия Пятница, 02 Июля 2021 г. 17:16 #

Анастасия
Пирог получился просто шикарный, я давно такой вкусный не ела. Готовился чуть больше, чем указано. Сочный, влажный, в общем огонь!!!! Странно, что у некоторых не получился🤷‍&#979 обязательно приготовлю еще
и у меня так же, очень вкусно, не раз готовила по этому рецепту, сегодня опять буду) не понимаю как нужно постараться чтобы испортить ингредиенты и не получить результат

   
цитировать
Катя Четверг, 08 Июля 2021 г. 15:06 #

Мені не сподобався ,пекла довше ,муки додала більше ,всередині недопечений.Не буду пекти більше по даному рецепту ,не рекомендую .

   
цитировать
Татьяна Четверг, 19 Августа 2021 г. 07:38 #

Добавила цукаты и грецкие орешки. Всё хорошо пропеклось,поднялось. Вкусно. Муку брать надо хорошую.будут получаться пироги.

   
цитировать
Инна Среда, 03 Ноября 2021 г. 23:56 #

Спасибо за рецепт! Пекла по рецепту в формочках для кексов 20 минут. Все пропеклось. Мужа и детей - не оттащить) Завтра прийдется еще печь)

   
цитировать
Софья Суббота, 06 Ноября 2021 г. 16:15 #

По сути тесто оладьевое, блинное,вот и получается на вкус такой оладушек,хотя выглядит как кекс.Все пропеклось, очень поднялся,но внутри влажноват и вкус не насыщенный.рецепт не очень удачный

   
цитировать
Неля Вторник, 25 Января 2022 г. 00:29 #

Пирог получился отменный! Пропекся очень хорошо. Положила 3 стакана муки, тесто получилось как сметана 15 процентная. Стоял остаток рома без дела, добавила 2 ст. ложки и добавила 2 ст. ложки крахмала. Остальное всё по рецепту. Хотела крем приготовить, но не успела, ушёл на ура))) думаю, может в тесто добавить изюм и дробленые орехи или семечки даже, будет кекс👍😆

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 18 Июня 2023 г. 17:11 #

Спасибо! Пирог получился очень вкусный. Всё пропеклось, на свой вкус сделала крем из масла и сгущёнки и добавила сверху клубнику😃

   
цитировать
Тетяна Суббота, 05 Августа 2023 г. 18:52 #

Все робила по рецепту.вийшов високий смачний пиріг.

   
цитировать
Варвара Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 06:42 #

Спасибо за рецепт! Немного модифицировала: вместо сахара добавила 2 столовых ложки меда. Белки отдельно взбила как для бисквита с частью (половиной порции) меда. Сухие ингредиенты в отдельной миске. Остальные ингредиенты в отдельной миске взбила. Потом смешала сухие ингредиенты с массой, где желтки с молоком и раст.маслом. В эту массу ввела взбитые белки.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)