Простой рецепт оладий на молоке - очень вкусных, пышных цитрусовых панкейков с жидкой шоколадно-банановой начинкой. Порадуйте своих родных вкуснейшим завтраком - панкейками с бананом и шоколадом. Приготовьте - не пожалеете!
Продукты (на 3 порции)
Мука пшеничная - 1 стакан (у меня стакан 200 мл)
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 150 мл (количество зависит от густоты теста)
Масло растительное - 2 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Шоколад молочный - 90 г
Банан - 1 шт.
Лимон (можно использовать также цедру апельсина) - 1 шт.
Мёд (по желанию) для подачи - по вкусу
Видео рецептПанкейки с бананом и шоколадом
Пошаговый фото рецептПанкейки с бананом и шоколадом
Подготовить ингредиенты.
Просеять муку и смешать с сахаром, разрыхлителем и ванильным сахаром.
Натереть цедру 1 лимона и смешать с мукой.
Немного взбить яйцо со щепоткой соли.
К сухим ингредиентам добавить поочередно взбитое яйцо, растительное масло и молоко (количество молока регулируйте в зависимости от густоты теста). Тесто должно быть гуще, чем на обычные оладьи.
Нарезать банан тонкими слайсами.
Шоколад поломать на кусочки.
На сухую сковороду выложить 2 столовые ложки теста, сверху положить кусочки банана и шоколада.
На начинку выложить еще 1 ст. л. теста.
Жарить оладьи (панкейки) с бананом и шоколадом на сухой сковороде под крышкой на маленьком огне. Не переворачивать, пока на тесте не появятся маленькие пузырьки.
Перевернуть блин с начинкой и жарить еще примерно 2 минуты.
Панкейки с бананом и шоколадом готовы.
Готовые панкейки с бананом и шоколадом подавать горячими, сверху полить медом (по желанию). Приятного аппетита!
Рецепт: Панкейки с бананом и шоколадом. Как приготовить Панкейки с бананом и шоколадом?
Яйцо взбить до пены. затем влить теплое молоко и продолжить взбивать венчиком. Сухие ингредиенты ввести в яично-молочную смесь. Когда масса станет однородной - добавить растительное масло. В этом случае панкейки получаются очень нежными и воздушными.
Александра
От разрыхлителя тесто кислое? Что не так?
Оксана
Почему не получается перевернуть? Вся начинаа разбегается, 2 теста тоже утекает и получается какой то бред😭
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Банановые оладьи 
Банановые оладьи на кефире 
Банановые оладьи (без сахара) 
Оладьи банановые 
Банановые оладьи с рисовой мукой 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Панкейки (американские блинчики) 
Американские блинчики (pancakes) 
Панкейки (американские блинчики) 
Чикен Пармезан 
Ребрышки по-техасски 
Кобб-салат 
Суп "Гамбо" 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 