Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Один из самых знаменитых французских супов, да и всех супов мировой кулинарии - луковый суп по-французски.
Нарезать лук тонкими кусочками и обжарить на сковороде в смеси сливочного и растительного масла на очень маленьком огне около 30 минут.
Когда лук подрумянится, всыпать сахар и муку и тушить еще несколько минут, пока они не зарумянятся.
Переложить в кастрюлю, добавить кипящий бульон, вино, посолить, поперчить, накрыть крышкой и держать луковый суп по-французски на огне еще 30 минут.
Подавать луковый суп по-французски с поджаренным хлебом.
Искать в СуперПоиске
Просто песня!!!
Сахар зачем?
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Луковый суп по-французски 
Луковый суп 
Луковый суп с плавленым сыром 
Луково-картофельный суп-пюре 
Французский луковый суп-пюре на... 
Творожное бланманже с ананасом 
Паста орцо по-провансальски 
Картофель "Буланжер" 
Рататуй 
Салат "Нисуаз" 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 