рецепт с фото пошаговый

Пирог с тыквой

Фото к рецепту: Пирог с тыквой
 Таня Мороз   18.10.16

Любителям тыквы предлагаем испечь вкусный пирог с тыквой. Готовится пирог на кефире и маргарине, из простых, "повседневных" продуктов. Такой тыквенный пирог смело можно называть находкой для хозяюшек.

Продукты
Тыква - 250 г
Яйца - 3 шт.
Кефир - 200 мл
Маргарин - 70 г + для смазывания формы
Мука пшеничная - 270 г
Сахар - 180 г для теста + 2-3 ст. ложки для начинки
Разрыхлитель для теста - 7 г
Корица молотая (по желанию) - по вкусу
Сухари панировочные молотые - 1,5 ст. ложки (для посыпания формы)

Для приготовления пирога с тыквой используйте форму для выпечки или обычную сковороду без ручки, подходящую для духовки.

Пошаговый фото рецептПирог с тыквой
Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №1

Маргарин растапливаем в кастрюльке на плите или в микроволновке.
Тыкву очищаем от кожуры и семян.
В удобной миске соединяем яйца и сахар (180 г). Взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №2

В получившуюся массу вливаем растопленный маргарин и кефир. Снова взбиваем продукты.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №3

Подсыпаем просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем для теста.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №4

Еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты теста так, чтобы в нем не осталось комочков.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №5

Визуально делим получившееся тесто на две части. Одну часть выкладываем в форму, предварительно смазанную (маргарином или маслом) и присыпанную панировочными сухарями.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №6

Мякоть тыквы натираем на крупной тёрке и выкладываем на тесто в форме, присыпаем сахарным песком (2-3 ст. ложки). Можно также использовать молотую корицу (по желанию).

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №7

Заливаем тыквенную начинку оставшимся тестом.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №8

Выпекаем пирог из тыквы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 35 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №9

Ароматный тыквенный пирог на кефире готов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с тыквой - шаг №10

Остужаем пирог из тыквы и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с тыквой. Как приготовить Пирог с тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире Пироги с тыквой Тыквенные пироги
В духовке
Блюда из кефира Блюда из тыквы
17 спасибо 14982 4 0
Мария Суббота, 06 Января 2018 г. 01:07 #

Пирог не плохой, только по рецепту получается чересчур сладким. И выпекается 1,5 часа вместо указанных 35 минут.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 24 Декабря 2020 г. 16:41 #

Тоже пекла, замучалась проверять, когда приготовиться, 1 с лишним... И все равно получился влажный посередине (

   
цитировать
Елена Среда, 18 Мая 2022 г. 19:40 #

Сахар в тесто всегда кладу меньше чем в рецепте, в начинку к тыкве добавила порубленный изюм с грецкими орехами и корицей. Выпекала минут 40.Пропекся идеально! Вкуснятина!!! Спасибо за рецепт:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)