рецепт с фото пошаговый

Закуска новогодняя «Снеговики в лесу»

Фото к рецепту: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу»
 20 мин
 Alenkiy   04.10.16

Простая и оригинальная новогодняя закуска - в виде снеговиков среди ёлочек - отлично "разогреет" аппетит перед новогодним застольем. Готовится закуска из сыра и яиц, с чесноком, майонезом и свежей зеленью.

Продукты
Сыр твердый - 100 г
Сыр адыгейский - 150 г
Сыр плавленый (например, с грибами) - 100 г (1 шт.)
Брынза - 150 г
Яйца вареные - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 100 г (по вкусу)
Петрушка свежая (кудрявая) - 1 пучок
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец (по желанию) - по вкусу
Морковь (для украшения)
Перец сладкий (для украшения)
Гвоздика (для украшения)

Пошаговый фото рецептЗакуска новогодняя «Снеговики в лесу»
Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №1

Подготовьте все продукты для закуски из сыра и яиц, с чесноком, майонезом и зеленью.
Заранее сварите яйца вкрутую и остудите их. Зелень промойте, обсушите.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №2

Как приготовить новогоднюю закуску "Снеговики в лесу":

Для елочек натрите на мелкой терке твердый сыр, плавленый сыр (у меня был с ароматом грибов, но можно взять любой) и 2 вареных яйца. Соедините сыр и яйца в миске.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №3

Добавьте один измельченный (выдавленный через пресс) зубчик чеснока и 2 ст. ложки майонеза. Перемешайте сыр и яйца с чесноком и майонезом до однородности.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №4

На тарелку, в которой вы будете подавать сырную закуску, выложите полученную массу в виде двух конусообразных елочек.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №5

Листиками петрушки украсьте конусы-елочки.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №6

Зелень будет играть роль хвои и прекрасно освежит сырную массу и по виду, и на вкус.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №7

Для снеговиков натрите на мелкой терке адыгейский сыр, брынзу и оставшееся яйцо. Смешайте, добавьте измельченный чеснок и майонез по вкусу, чтобы получилась вязкая масса.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №8

Скатайте из сырной массы несколько шариков разного размера и сформируйте из них снеговичков, скрепив шарики между собой зубочистками.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №9

Установите снеговиков среди елочек. Сделайте снеговикам глазки и пуговки из гвоздики.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №10

Шляпы можно вырезать из моркови. Веточки зелени послужат руками. Дополнить "лицо" снеговика можно кусочком сладкого перца или моркови.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №11

Праздничная закуска на новогодний стол - из сыра и яиц, с чесноком, майонезом и зеленью - готова.

Фото приготовления рецепта: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу» - шаг №12

Новогоднюю закуску "Снеговики в лесу" с удовольствием съедят и дети, и взрослые.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска новогодняя «Снеговики в лесу». Как приготовить Закуска новогодняя «Снеговики в лесу»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние

Блюда из сыраСыр адыгейский Сыр голландский Сыр плавленый Блюда с майонезом
5 спасибо 1 0
любовь пермякова Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:04 #

очень красиво и просто

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)