видео рецепт с фото пошаговый

Творожное печенье "Гусиные лапки"

Фото к рецепту: Творожное печенье "Гусиные лапки"
 8 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 pokanevich   01.10.16

Рецепт приготовления очень вкусного домашнего печенья из творога, без яиц. Нежное творожное печенье "Гусиные лапки" готовится очень просто и быстро. Любимое печенье деток, а также всех взрослых. Это самый идеальный и проверенный рецепт творожного печенья. Попробуйте и вы!

Продукты (на 8 порций)
Творог - 300 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
Мука - 300 г
Сахар - 150 г
Ванилин - 2 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица молотая - 2 г

Это творожное печенье имеет много названий: гусиные лапки, розочки, треугольники, поцелуйчики, ракушки и т.д.

Видео рецептТворожное печенье "Гусиные лапки"
Пошаговый фото рецептТворожное печенье "Гусиные лапки"
Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №1

Для творожного печенья "Гусиные лапки" понадобятся следующие ингредиенты: творог, сливочное масло, мука, корица, разрыхлитель, ванилин и сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №2

Как приготовить творожное печенье "Гусиные лапки":

Для начала растереть творог с размягченным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №3

Добавить разрыхлитель, корицу и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №4

Постепенно ввести просеянную муку, оставив немного для замешивания теста.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №5

Замесить тесто на присыпанной мукой поверхности. Вымешивать в течение 10-15 минут. Затем накрыть тесто пленкой и положить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №6

После раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Взять любую круглую форму или обычную рюмку и вырезать кружочки.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №7

Обвалять их с двух сторон в сахаре и сложить вдвое.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №8

Выложить творожное печенье на противень, застеленный пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №9

Выпекать печенье из творога в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Гусиные лапки" - шаг №10

Творожное печенье "Гусиные лапки" готово! Можно посыпать сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье "Гусиные лапки". Как приготовить Творожное печенье "Гусиные лапки"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Печенье на скорую руку Сахарное печенье Творожное печенье
В духовке
Блюда из творога

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

190 спасибо 200644 29 3
Василиса Понедельник, 03 Октября 2016 г. 10:12 #

А как это делается?

   
цитировать
Юлия Среда, 23 Ноября 2016 г. 16:39 #

Безумно вкусно

   
цитировать
Таня Пятница, 30 Декабря 2016 г. 22:48 #

Очень вкусно! Рекомендую!

   
цитировать
Аэлита Четверг, 26 Января 2017 г. 17:42 #

Ни чего особенного.обычное простое печенье с сахаром

   
цитировать
Эльвира Среда, 10 Мая 2017 г. 18:33 #

Можно использовать старый творог?

   
цитировать
Олеся Понедельник, 05 Июня 2017 г. 09:31 #

Супер вкусно и просто! Домочадцы ночью просыпались и на кухню - есть печенье. Улетучилось быстро, ещё буду готовить!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 14 Августа 2017 г. 06:19 #

Обалденное печенье! Спасибо за рецепт!а главное натуральное все продукты натуральные!

   
цитировать
Ася Среда, 23 Августа 2017 г. 13:14 #

А так и должно получиться внутри немного то ли сыровато .минут 30 держу в духовке ,снаружи золотистая корочка уже.

   
цитировать
Кричтина Пятница, 08 Сентября 2017 г. 16:36 #

Я так поняла, что сахар по рецепту только для обсыпки? В тесто его не добавлять

   
цитировать
Светлана Среда, 13 Сентября 2017 г. 08:31 #

Все супер

   
цитировать
злой Среда, 04 Октября 2017 г. 11:53 #

как отдирать потом его от пергамента после того как растает и карамелизуется сахар после выпечки?готовится не 20 минут,а 30-35 минимум!муки меньше надо чем написано!

   
цитировать
Лора Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 07:24 #

Вкусняшка

   
цитировать
настя Пятница, 15 Декабря 2017 г. 12:27 #

хороший

   
цитировать
к Пятница, 15 Декабря 2017 г. 12:28 #

Василиса
А как это делается?

   
цитировать
Эля Понедельник, 29 Января 2018 г. 23:49 #

Злой прав,муки надо меньше,карамель сгорает и липнет к бумаге,да и пеклись у меня минут 40.Пробовала раньше-сырые,а после 40 минут-готовые,но сухие и жестковатые.Вообщем, почему-то не то,что я хотела (((

   
цитировать
Таня Вторник, 27 Февраля 2018 г. 21:24 #

Надо не на 200градусах готовить а например на 150 по времени дольше но зато пропекутся равномерно и не будут черствые

   
цитировать
Светлана Пятница, 01 Июня 2018 г. 16:59 #

Очень вкусно (хотя я печь не умею тут получилось) , дети в восторге

   
цитировать
Oksana Понедельник, 04 Июня 2018 г. 14:38 #

Не получились, сверху почти горелые, а внутри влажные. Перевод продуктов.

   
цитировать
lukana Вторник, 04 Декабря 2018 г. 15:27 #

злой
как отдирать потом его от пергамента после того как растает и карамелизуется сахар после выпечки?готовится не 20 минут,а 30-35 минимум!муки меньше надо чем написано!

Не надо ничего отдирать, в рецепте написано не правильно. Кружок теста надо в сахар одной стороной макать и завернуть им в середину потом одну половинку макнуть и этой же половинкой завернуть в середину ещё раз, и затем одну четвертинку макнуть в сахар и положить на противень вверх сахаром, тогда ничего не будет прилипать

   
цитировать
Кира Вторник, 10 Сентября 2019 г. 19:48 #

Печенье очень вкусное! Но! Надо приноровиться его печь. У меня первая партия подгорела снизу, когда я делала температуру 200° и обе горелки включила - верхнюю и нижнюю. На второй раз я включила конвекцию, оставила только верхнюю горелку и сделала температуру 175.Выпекала минут 25.И получилось идеально! Духовки у всех разные, ориентируйтесь на внешний вид печенья. Лучше сделать температуру ниже и выпекать чуть дольше. И самое главное - его нужно есть, только когда оно полностью остынет! Часа через полтора после выпечки. Иначе вам покажется, что печенье не пропеклось, тесто внутри сначала очень важное. Потом остывает и становится нормальным

   
цитировать
Кира Вторник, 10 Сентября 2019 г. 19:54 #

Печенье очень вкусное! Но! Надо приноровиться его печь. У меня первая партия подгорела снизу, когда я делала температуру 200° и обе горелки включила - верхнюю и нижнюю. На второй раз я включила конвекцию, оставила только верхнюю горелку и сделала температуру 175.Выпекала минут 25.И получилось идеально! Духовки у всех разные, ориентируйтесь на внешний вид печенья. Лучше сделать температуру ниже и выпекать чуть дольше. И самое главное - его нужно есть, только когда оно полностью остынет! Часа через полтора после выпечки. Иначе вам покажется, что печенье не пропеклось, тесто внутри сначала очень важное. Потом остывает и становится нормальным.

Да, и в тесто я добавила 2 ст л сахара

   
цитировать
Александра09863 Суббота, 23 Ноября 2019 г. 23:46 #

Печенье получилось очень нежное. Внутри оно не должно быть сухое.

Духовку предварительно разогрела. Пекла на 180 градусах 20 минут.

   
цитировать
Лара Платонова Пятница, 24 Января 2020 г. 22:38 #

Все получалось до момента выпекания, духовка у меня отличная, но зря я не послушала коментаторов.

   
цитировать
Инара. Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 14:01 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 23 Апреля 2021 г. 20:26 #

Приклеились из-за сахара к пергаменту, пришлось счищать ножом.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 24 Ноября 2024 г. 22:03 #

Печенье к сожалению не получилось. Горело сверху и снизу, а середина сырая. Пекла на 200 потом убавила на 180. Хотелось крохкое а получилось твердое.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)