рецепт с фото пошаговый

Маринованные цуккини (экспресс-метод)

Фото к рецепту: Маринованные цуккини (экспресс-метод)
 40 мин (ваши 10 мин)
 genik   26.09.16

Вкусные, ароматные маринованные цуккини могут послужить как закуской, так и гарниром, а также прекрасно подходят в качестве дополнения к бутербродам и салатам.

Продукты
Цуккини молодые - 2 шт.
Чеснок - 1-3 зубчика
Мята свежая - несколько листиков
Базилик свежий - несколько листиков
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло оливковое - 5 ст.л.
Уксус бальзамик - 1-2 ст.л.
Соус соевый (по желанию) - 1 ст.л.

В этом рецепте не обязательно соблюдать пропорции маринада - делайте, исходя из вашего вкуса.

Если будете добавлять соевый соус, нужно быть очень осторожными с солью.

Пошаговый фото рецептМаринованные цуккини (экспресс-метод)
Фото приготовления рецепта: Маринованные цуккини (экспресс-метод) - шаг №1

Как быстро замариновать цуккини:

Цуккини очистить от кожуры и нарезать "ленточками" с помощью овощечистки.

Фото приготовления рецепта: Маринованные цуккини (экспресс-метод) - шаг №2

Подготавливаем маринад: в мисочке смешиваем измельченный чеснок, измельченные листочки мяты и базилика, соль, сахар. Добавляем оливковое масло, уксус и по желанию соевый соус. Все тщательно перемешиваем до состояния эмульсии.

Фото приготовления рецепта: Маринованные цуккини (экспресс-метод) - шаг №3

Заливаем цуккини подготовленным маринадом и даем настояться.
Маринованные цуккини можно кушать уже через полчасика, но, естественно, чем больше постоит, тем насыщенней будет вкус.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные цуккини (экспресс-метод). Как приготовить Маринованные цуккини (экспресс-метод)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски Пост
Маринование
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из цуккини Блюда с соевым соусом
14 спасибо 7013 1 0
ZNAIKA Вторник, 27 Сентября 2016 г. 10:31 #

Люблю быстрые рецепты, спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)