Очистить бананы и нарезать по диагонали ломтиками по 3 мм толщиной. Отложить. Взбить венчиком йогурт, соль, сахар и листья мяты в миске. Затем добавить нарезанные бананы.
В маленькой кастрюле нагреть топленое или растительное масло на среднем огне. Добавить семена горчицы и накрыть крышкой; снять кастрюлю с огня, когда семена перестанут трещать и подпрыгивать. Бросить туда нарубленный перец, встряхнуть кастрюлю, чтобы компоненты смешались, затем влить приправу в йогурт. Тщательно перемешать и накрыть крышкой. Перед подачей к столу банановая раита должна постоять в холодильнике не менее часа.
Продукты (на 2 порции)
банан
4
шт.
йогурт
2
стакана
соль
1
ч. ложка
сахар
0.5
ч. ложки
мята
3
ст. ложки
масло топлёное
2
ст. ложки
или масло растительное
2
ст. ложки
горчица
2
ч. ложки
перец стручковый
1
шт.
Рецепт: Бананы в соусе из йогурта. Как приготовить Бананы в соусе из йогурта?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Бомбейская картошка 
Лепёшки-кармашки на сковороде 
Индийский дал (пряный суп из чечевицы) 
Джалеби 
Чикен Масала 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановый кекс на молоке 
Банановое "мороженое"