видео рецепт с фото пошаговый

Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше)

Фото к рецепту: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше)
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 pokanevich   19.09.16

Можно очень быстро и просто приготовить чикен-ролл в домашних условиях. Вкуснее, чем в Макдональдс. Недорогой и простой рецепт лаваша с курицей и овощами - вам понадобится самый простой набор ингредиентов и минимум усилий.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 250 г
Помидор - 1 шт.
Капуста пекинская - 2 листа
Грочица французская с зернами
Майонез
Лаваш тонкий - 1-2 листа
Хлеб белый или сухари молотые - для панировки
Мука - для панировки
Яйцо - 1 шт.
Молоко - примерно 2 ст. л.
Масло подсолнечное - для жарки

Видео рецептЧикен-ролл (курица с овощами в лаваше)
Пошаговый фото рецептЧикен-ролл (курица с овощами в лаваше)
Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №2

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем специями, перемешиваем и оставляем мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №3

Хлеб нарезаем кусочками.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №4

Измельчаем хлеб с помощью блендера в крошку.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №5

Взбиваем яйцо с молоком.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №6

Кусочки курицы обваливаем сперва в муке, затем в яйце и хлебных крошках (сухарях).

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №7

Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем на сковороду куриное филе в панировке . (Сковорода не должна быть раскаленной, чтобы не горели панировочные сухарики.)

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №8

Обжариваем курицу до румяности с одной стороны, затем переворачиваем.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №9

Делаем соус: смешиваем майонез и французскую зернистую горчицу (в пропорции 1:1) с помощью блендера.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №10

Жареная курица должна быть мягкой, сочной.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №11

Нарезаем пекинскую капусту.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №12

Нарезаем помидор полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №13

Нарезаем лаваш прямоугольниками (4 штуки).

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №14

Нарезаем курицу кусочками.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №15

Выкладываем на лаваш несколько кусочков курицы (распределяем на 4 чикен-ролла), смазываем приготовленным соусом, выкладываем помидор и капусту.

Фото приготовления рецепта: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше) - шаг №16

Сворачиваем лаваш с курицей и овощами в виде рулета, подворачивая только один край.

Всем приятного аппетита! Пробуйте обязательно приготовить такой чикен-ролл, он очень вкусный!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше). Как приготовить Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды Горячие закуски Закуски из мяса и птицы Шаурма Американская кухня
Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из лавашаЛаваш армянский
Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Блюда из помидоров Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

12 спасибо 1 0
Сергей Вторник, 04 Октября 2016 г. 18:16 #

А можно еще этот чикен ролл положить на раскаленную сковороду, и дать лавашу подрумяниться с двух сторон...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)