рецепт с фото пошаговый

Пирог с яблоками

Фото к рецепту: Пирог с яблоками
 Таня Мороз   12.09.16

Созревшие яблоки любого сорта можно использовать в качестве начинки для пирога на кефире и маргарине. Приготовить пирог с яблоками не составит труда даже юным хозяюшкам. Этот яблочный пирог получится не только вкусным, но еще и очень аппетитным.

Продукты
Яблоки - 400 г
Маргарин «Щедрое лето» - 90 г
Кефир - 60 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 350 г
Сахар - 4 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Пудра сахарная - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептПирог с яблоками
Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №1

Подготавливаем продукты для яблочного пирога согласно списку ингредиентов.
Маргарин должен быть холодным.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №2

Как приготовить пирог с яблоками:

Муку просеиваем в миску, сразу добавляем сахарный песок, но не весь - оставляем пару столовых ложек на посыпку. Добавляем соль.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №3

Маргарин «Щедрое лето» (охлажденный) нарезаем кубиками, переправляем в муку.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №4

Ингредиенты тщательно перетираем руками, чтобы получилась крошка.
В образовавшуюся крошку разбиваем яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №5

Подливаем кефир.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №6

Замешиваем тесто на кефире. Сначала тесто месить тяжеловато, но вскоре оно становится эластичным.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №7

Яблоки промываем, нарезаем на тонкие дольки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №8

Тесто делим на два неравных кусочка. Большую часть теста раскатываем в круг, который сразу укладываем в форму, немного приподнимая борта.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №9

По основанию пирога распределяем нарезанные яблоки. Присыпаем их сахаром.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №10

Оставшееся тесто раскатываем так, чтобы можно было нарезать из него полоски. Полосками теста покрываем яблочную начинку в форме сетки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №11

Выпекаем яблочный пирог на кефире в разогретой духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №12

Готовый пирог с яблоками присыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с яблоками - шаг №13

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с яблоками. Как приготовить Пирог с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги на кефире Пироги с яблоками Яблочные пироги
МАСТЕР-КЛАСС: Выпечка с ТМ Щедрое лето
В духовке
Блюда из кефира Блюда из яблок
27 спасибо 19 2
З Четверг, 06 Октября 2016 г. 21:10 #

Вкусный, быстрый и не сложный пирог! Спасибо большое автору!

   
цитировать
Александр Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 14:25 #

В рецепте неточность с дозировкой кефира. При введении такого кол-ва 60мл, тесто становится как кисель.

   
цитировать
Александр Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 14:26 #

Да и зачем нужна соль в рецепте, если она нигде не вводится в пошаговых инструкциях.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 29 Января 2017 г. 19:23 #

В пошаговых инструкциях указано добавление соли. А дозировка, это не страшно. У каждого разная мука и все точно измерить никогда не получиться. У меня тоже тесто получилось немного редким, но добавила муки и все отлично. Очень быстрый, легкий и НЕВЕРОЯНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!! Мой муж был в восторге.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 29 Января 2017 г. 19:28 #

Вот такой получился у меня. Я сверху с остатков теста сделала цветочки и еще помазала сверху яйцом, мне показалось так будет лучше..))

   
цитировать
Мария Суббота, 18 Марта 2017 г. 22:50 #

Добрый вечер! Отличный рецепт! Спасибо! Мы с дочкой испекли сегодня.Интересно, что без соды, но все удалось, он вполне поднялся.Я брала двойную порцию ингредиентов, так как у нас много любителей выпечки;)

   
цитировать
Сева Среда, 09 Августа 2017 г. 15:27 #

Спасибо за отличный рецепт! я в восторге от пирога и от самого себя, что смог приготовить такую вкусноту)

   
цитировать
Ульяна Суббота, 23 Сентября 2017 г. 09:53 #

Рецепт класс!! Спасибо автору

   
цитировать
Kisahooot Пятница, 13 Октября 2017 г. 17:38 #

Он у меня твердый получается

   
цитировать
Диля Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 06:38 #

Спасибо большое за рецепт,мужу очень понравилось)

   
цитировать
цветана Вторник, 07 Ноября 2017 г. 15:17 #

спасибо пирог был вкусный

   
цитировать
Циля Вторник, 20 Февраля 2018 г. 15:29 #

Автор явно погорячилась, указав 2 ст.ложки сахара в тесто, это очень много, такое количество сахара кладут в тесто, когда замешивают более 2 кг.теста. Из за этого тесто получается клеклым. И обязательно после замеса, нужно на 1 час положить тесто в холодильник, иначе выпечка будет жёсткой. В общем, у меня пирог по этому рецепту получился на троечку. Тесто жесткое оказалось и нисколько не поднялось

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 12:49 #

Спасибо за рецепт. Я пекла с яблочным вареньем. Вот что получилось:

   
цитировать
Наталья Суббота, 01 Декабря 2018 г. 16:45 #

Хороший пирог

   
цитировать
Westa4ka Воскресенье, 27 Января 2019 г. 02:15 #

Спасибо за рецепт! Тесто отменное!

   
цитировать
Диана Четверг, 20 Июня 2019 г. 18:51 #

Спасибо за рецепт:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)