рецепт с фото пошаговый

Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке)

Фото к рецепту: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке)
 8 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   02.09.16

Сладкий пирог с карамелизированным инжиром напомнит вам восточные сладости и станет прекрасным источником хорошего настроения на весь день.

Продукты (на 8 порций)
Инжир - 100 г
Груша - 100 г
Сахар - 80 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 180 г
Имбирь сушеный - 1/2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Сода пищевая - 1/2 ч.л.
Орех мускатный - 1/2 ч.л.
Мед жидкий - 100 г
Йогурт несладкий - 120 г

Пошаговый фото рецептПирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления пирога с карамелью в мультиварке.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №2

Как приготовить пирог с карамелью в мультиварке:

Разогрейте 20 г сливочного масла на сковороде, всыпьте 30 г сахара (2 ст.л) и растворите в растопленном масле.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №3

Добавьте в сковороду крупно нарезанный дольками инжир и карамелизируйте с двух сторон до мягкости. Выложите инжир из сковороды на тарелку и остудите.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №4

То же самое проделайте с грушей. Ее можно не очищать от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №5

Чашу мультиварки изнутри смажьте сливочным маслом и застелите дно пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №6

Выложите остывшие фрукты на дно и залейте выделившимся сахарным сиропом (теплой карамелью).

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №7

Смешайте муку, соду, корицу, имбирь и мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №8

В другой миске разотрите оставшееся масло с сахаром и введите мед. Если мед густой, прогрейте его на небольшой мощности в микроволновке.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №9

Добавьте в жидкие ингредиенты по одному яйца, затем йогурт.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №10

Затем введите сухие ингредиенты. Получится густое тесто, медленно стекающее с ложки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №11

Сверху фруктов в чашу мультиварки аккуратно вылейте тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №12

Выпекайте пирог с инжиром и грушей при 120-150 градусах 60 минут на режиме «Выпечка».

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №13

Готовый пирог с инжиром и грушей откиньте на чашу пароварки и остудите, аккуратно сняв пергамент.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №14

Подавайте фруктовый пирог с карамелью к молоку или чаю.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке) - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке). Как приготовить Пирог с инжирно-грушевой карамелью (в мультиварке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
В мультиварке
Блюда из груши Блюда из инжира
1 спасибо 3082 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(164)