рецепт с фото пошаговый

Картофель с сыром и овощным салатом

Фото к рецепту: Картофель с сыром и овощным салатом
 Полянка   31.08.16

Картофель запекается в духовке, а затем фаршируется сыром и салатом из свежих овощей.

Продукты
Картофель - 4 шт.
Сыр - 50-70 г
Огурец - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Масло растительное - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофель с сыром и овощным салатом
Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №1

Картофель вымыть, высушить, наколоть ножом, посолить и поперчить. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запечь в духовке до готовности (примерно 1 час при температуре 190-200 градусов).

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №2

Перец очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №3

Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками.
Смешать овощи, добавить соль, перец, растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №4

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №5

Готовую печеную картошку развернуть, положить на бок и срезать продольно треть картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №6

Вынуть мякоть, оставляя бортики примерно по 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №7

Горячую картофельную мякоть размять с сыром - сыр должен расплавиться.

Фото приготовления рецепта: Картофель с сыром и овощным салатом - шаг №8

Уложить картофельное пюре с сыром в лодочки из картофеля. Сверху на картофель с сыром выложить овощной салат.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с сыром и овощным салатом. Как приготовить Картофель с сыром и овощным салатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке В фольге

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель фаршированный Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(339)