видео рецепт с фото пошаговый

Крабсбургер (Crab′s Burger)

Фото к рецепту: Крабсбургер (Crab′s Burger)
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 pokanevich   08.09.16

Супер вкусный и недорогой рецепт Крабсбургера в домашних условиях. Готовим мегабургер с крабовой котлетой.

Продукты (на 2 порции)
Булочка для бургера - 2 шт.
Салат-латук
Капуста пекинская
Огурец маринованный - 1 шт.
*
Для котлеты:
Лук репчатый - 40 г
Крабовые палочки или снежный краб - 220 г
Креветки - 70 г
Крахмал - 1 ч. ложка
Яйца перепелиные - 2 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
*
Для соуса:
Майонез - 2 ст. ложка
Кетчуп - 1 ст. ложка
Соус чили - 0,5 ч. ложки

Видео рецептКрабсбургер (Crab′s Burger)
Пошаговый фото рецептКрабсбургер (Crab′s Burger)
Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №1

Как приготовить крабсбургер (Crab′s Burger):

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №2

Крабовые палочки разминаем. Креветки чистим и забрасываем к крабовым палочкам.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №3

Добавляем перепелиные яйца (или желток куриного яйца).

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №4

Добавляем лук.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №5

Всыпаем крахмал, перемешиваем. Солим, перчим, снова перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №6

Формируем котлеты и обжариваем их на слабом огне в растительном масле (по 2 минуты с каждой стороны).

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №7

Смешиваем все для соуса.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №8

Перед запеканием смазываем булочки (как верхнюю, так и нижнюю часть). Отправляем на 2 минуты в разогретую до 180 градусов духовку.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №9

Малосольный огурец режем тонкими кружочками.

Промываем салат и пекинскую капусту.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №10

Булочки запекаем до такого цвета.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №11

Собираем крабсбургер. Выкладываем на нижнюю часть булочки сначала капусту и огурчик.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №12

Затем котлету.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №13

Укладывает латучок. Сверху накрываем второй частью булочки.

Фото приготовления рецепта: Крабсбургер (Crab′s Burger) - шаг №14

Крабсбургер (Crab′s Burger) готов!
Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крабсбургер (Crab′s Burger). Как приготовить Крабсбургер (Crab′s Burger)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБургеры Американская кухня
В духовке

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из крабовых палочек Блюда из креветокКреветки в соусе Креветки жареные Блюда из огурцов Блюда с майонезом
19 спасибо 19394 5 0
Планктон Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 15:04 #

Я узнал рецепт приготовления крабсбургера, ахахахахаха!:P

   
цитировать
Дмитрий Суббота, 23 Июня 2018 г. 17:14 #

Боюсь вас обманули сэр, где бы они достали яйца?

   
цитировать
Николай Суббота, 03 Ноября 2018 г. 18:29 #

Дмитрий
Боюсь вас обманули сэр, где бы они достали яйца?

Не знаю как где, но во Львове перепелиные яйца почти в каждом продуктовом есть..

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 12 Февраля 2023 г. 09:00 #

А я думала крабсбургеры только в мультфильме про Сванч Боба делают.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)