рецепт с фото пошаговый

Кускус с овощами

Фото к рецепту: Кускус с овощами
 3 порции
 20 мин (ваши 10 мин)

Данный способ приготовления кускуса для тех, кому наскучила просто каша. За счет добавления бульона и овощей, кускус становится насыщеннее и ароматнее.

Продукты (на 3 порции)
Кус-кус - 200 г
Перец сладкий (крупный) - 1 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Бульон - 400 мл

Пошаговый фото рецептКускус с овощами
Фото приготовления рецепта: Кускус с овощами - шаг №1

Как приготовить кускус с овощами:

Для начала промойте все овощи под водой. Обсушите их. Все овощи, кроме морковки, нарежьте кубиком. Морковь натрите на тёрке.

Фото приготовления рецепта: Кускус с овощами - шаг №2

Разогрейте сковородку. Обжарьте овощи до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Кускус с овощами - шаг №3

Добавьте к овощам горячий бульон.

Фото приготовления рецепта: Кускус с овощами - шаг №4

Высыпьте всю крупу. Перемешайте, накройте крышкой и отставьте кускус с овощами на 5 минут в сторону. По прошествии времени аккуратно перемешайте кускус вилкой.

Фото приготовления рецепта: Кускус с овощами - шаг №5

Кускус с овощами готов.
Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кускус с овощами. Как приготовить Кускус с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПшеничная каша
Блюда из кабачков Блюда из кускуса Блюда из моркови Блюда из перца
26 спасибо 30323 3 0
Inesperado Суббота, 10 Марта 2018 г. 10:38 #

Очень вкусно и быстро! Рекомендую в пост

   
цитировать
НинаУдиш Четверг, 03 Января 2019 г. 00:00 #

Очень вкусный кус кус, особенно с кефиром! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Михаил Четверг, 16 Апреля 2020 г. 21:07 #

Подскажите пожалуйста какой именно использовать бульон?

И надо ли при жарке овощей добавлять растительное масло?

Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)