рецепт с фото пошаговый

Груши в сиропе с корицей (на зиму)

Фото к рецепту: Груши в сиропе с корицей (на зиму)
 Таня Мороз   13.08.16

Урожай груш можно "утилизировать" самыми разнообразными способами: сварить компот, варенье, джем. Наше предложение - это груши в сиропе с корицей. Такая сладость отлично подойдет для украшения десертов и для выпечки пирогов с фруктовой начинкой.

Продукты
(на 0,5-литровую банку)
Груши маленькие - 8-10 шт.
Сахар - 50 г
Корица - 1 щепотка

Количество ингредиентов в рецепте консервации груш в сиропе на зиму рассчитано на 0,5-литровую банку.

Перед реализацией рецепта банки в обязательном порядке следует поставить стерилизоваться, вместе с крышками.

Пошаговый фото рецептГруши в сиропе с корицей (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №1

Итак, подготавливаем нужное количество ингредиентов для заготовки груш в сиропе на зиму. В нашей заготовке используются груши маленького размера, что очень удобно.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №2

Как приготовить груши в сиропе на зиму:

Груши очень хорошо промываем под обычной проточной водой.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №3

Теперь разрезаем каждую грушу на две половинки. Хвостики срезаем.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №4

При помощи маленькой или десертной ложки аккуратно удаляем сердцевину. Чтобы груши в процессе не потемнели, опускаем их в холодную воду, в которой разведена лимонная кислота (вода должна быть кисловатой). При желании с груш можно срезать кожурку.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №5

Подготовленные половинки укладываем срезом вниз в стерилизованные банки.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №6

Заливаем груши на 5 минут кипятком. Накрываем крышкой.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №7

Затем воду сливаем в кастрюлю. Засыпаем положенную норму сахарного песка.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №8

Не забываем про корицу. Содержимое в кастрюле кипятим.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №9

Горячим сиропом заливаем груши в банке.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №10

Закупориваем груши в сиропе с корицей удобным способом. Полностью остужаем.

Фото приготовления рецепта: Груши в сиропе с корицей (на зиму) - шаг №11

Ставим на хранение консервированные груши на зиму в прохладное место.
Удачных заготовок на зиму!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Груши в сиропе с корицей (на зиму). Как приготовить Груши в сиропе с корицей (на зиму)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейВареньеВаренье из груш Грушевое варенье
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из груши
20 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)