видео рецепт с фото пошаговый

Маковый творожник

Фото к рецепту: Маковый творожник

Немецкий маковый пирог с творогом - очень вкусный и нежный десерт, которым можно удивить даже самых привередливых гостей. На первый взгляд рецепт макового творожника может показаться сложным, но на самом деле процесс приготовления очень простой.

Продукты
Мука - 300 г
Масло сливочное - 130 г
Сахар - 100 г
Для начинки:
Молоко - 750 мл
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Творог - 350 г
Мак отварной - 125 г
Крупа манная - 150 г

Видео рецептМаковый творожник
Пошаговый фото рецептМаковый творожник
Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №1

Подготовить ингредиенты для макового творожника. Мак заранее отварить: залить холодной водой и варить 2 часа. Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №2

Как приготовить маковый творожник:

Муку смешать с сахаром. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке и добавить в миску с мукой. Растереть в крошку и отправить в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №3

Приготовить начинку. Вскипятить молоко, добавить туда сливочное масло, сахар и отварной мак.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №4

Довести до кипения и всыпать манную крупу.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №5

Варить 2-3 минуты, помешивая. Затем остудить.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №6

Взбить яйцо и соединить с творогом, размешать.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №7

Остывшую до 45 градусов маковую начинку соединить с творогом, перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №8

Дно и бока разъемной формы для выпечки (24 см) застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №9

На дно формы выложить 2/3 крошки и утрамбовать.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №10

Выложить начинку ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №11

Сверху посыпать оставшейся крошкой. Отправить маковый творожник в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №12

Маковый пирог с творогом готов. Дать ему остыть.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №13

Извлечь из формы.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №14

Остывший маковый творожник разрезать на порционные кусочки и можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Маковый творожник - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маковый творожник. Как приготовить Маковый творожник?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог маковый Пироги из песочного теста Пироги с творогом Творожные пироги
В духовке
Блюда из молока Блюда из творога
5 спасибо 5 0
Катерина Суббота, 02 Декабря 2017 г. 15:49 #

Невкусный пирог с манной кашей (((

   
цитировать
Анна Вторник, 12 Декабря 2017 г. 23:25 #

И мне не понравился!столько возилась с ним....только перевод продуктов!:rage:

   
цитировать
Катя Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 20:08 #

Отличный пирог! Делать легко, быстро. только я манки 100 гр положила. Для любителей выпечки с маком самое то

   
цитировать
Кира Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 23:24 #

Девочки, а вы рецепт смотрели?

Там русским по белому варится гурьевская каша, с фото и видео.

Если вы ее не любите - то и пирог не понравится.

На мой вкус - хороший завтрак получился, можно целую толпу накормить.

   
цитировать
Аня Суббота, 23 Марта 2019 г. 06:55 #

Катя
Отличный пирог! Делать легко, быстро. только я манки 100 гр положила. Для любителей выпечки с маком самое то

Согласна, манки тоже 100 грамм положила, и добавила сахар. Вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru