рецепт с фото

Паста тортеллини с брокколи, фасолью, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Паста тортеллини с брокколи, фасолью, помидорами и сыром
 4 порции
 25 мин
 ZNAIKA   15.08.16

Готовые тортеллини с сыром можно найти в любом большом супермаркете. Это замечательный полуфабрикат, который быстро готовится. Подать с пастой можно любой соус, в данном случае подается паста тортеллини с брокколи, фасолью, сыром, помидорами, оливками.

Продукты (на 4 порции)
Тортеллини с сыром, замороженные - 370 г
Капуста брокколи (соцветия) - 2 стакана
Фасоль белая, консервированная - 400 г
Помидоры черри - 200 г
Сыр фета - 0,5 стакана
Оливки черные, без косточек - 0,25 стакана
Масло оливковое - 2 ст. л.
Уксус белый бальзамический - 2 ст. л.
Перец красный сушеный, раскрошенный - 0,5 ч. л.
Базилик свежий - 0,25 стакана

1. Подготовить необходимые продукты для тортеллини с брокколи, фасолью, помидорами и сыром. Если соцветия брокколи замороженные, то их необходимо разморозить.

Фасоль промыть, осушить. Оливки порубить. Помидоры порезать на четвертинки. Сыр раскрошить. Базилик порубить.

2. В глубокую сковороду налить воды, чтобы ее уровень был 5 см в высоту сковороды, довести до кипения. Выложить тортеллини, варить 7-8 минут.

3. Добавить в сковороду соцветия брокколи, готовить 1-2 минуты, до хрустящего состояния. Затем откинуть тортеллини с брокколи на дуршлаг, дать воде стечь.

4. Переложить тортеллини с брокколи обратно в пустую сковороду, добавить фасоль, оливки, оливковое масло, уксус и перец, хорошо прогреть в течение пары минут.

5. Посыпать пасту тортеллини с брокколи и фасолью помидорами, сыром и базиликом. Подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста тортеллини с брокколи, фасолью, помидорами и сыром. Как приготовить Паста тортеллини с брокколи, фасолью, помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПаста
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фасоли
спасибо 1248 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)