рецепт с фото пошаговый

Куриные сердечки в горшочках, с овощами

Фото к рецепту: Куриные сердечки в горшочках, с овощами
 podsolnux8883   01.08.16

Неожиданно мягкими и вкусными получаются куриные сердечки в горшочках. Овощи, приготовленные вместе с сердечками, выступают гарниром. В состав овощного гарнира входит картофель, морковь, лук, перец и помидоры. Помидоры делают вкус блюда более насыщенным.

Продукты
Сердечки куриные - 1 кг
Картофель - 800 г
Помидоры - 150 г
Морковь - 1-2 шт. (примерно 250 г)
Лук репчатый - 1-2 шт. (150 г)
Чеснок - 1 зубок
Соль или соевый соус - по вкусу
Масло растительное - 30 мл
Перец болгарский - 100 г
Специи к курице или мясу - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные сердечки в горшочках, с овощами
Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для куриных сердечек в горшочках.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №2

Как приготовить куриные сердечки с овощами в горшочках:

Промываем сердца, отрезаем крупные сосуды, если они есть. Даем воде стечь.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №3

Раскладываем сердечки на дно керамических горшочков.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №4

Нарезаем очищенный картофель (лучше делать кусочки небольшими). Распределяем картофель поверх сердечек.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №5

Трем морковь. Раскладываем морковь поверх картофеля. Нарезаем перец, его колечки помещаем на морковь.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №6

Измельчаем зеленый лук и посыпаем сверху.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №7

Поджариваем кусочки лука (это следует сделать, чтобы лук не стал вареным и пресным).

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №8

В лук добавляем чеснок. Поджариваем и его.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №9

Нарезаем томаты, добавляем их к луку и поджаренному чесноку.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №10

К томатам с луком и чесноком добавляем специи. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №11

Раскладываем эту томатную поджарку в горшочки.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №12

Добавляем специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №13

Насыпаем соль в горшочки. Примерно необходимо добавить неполную чайную ложку (для крупного горшочка).

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №14

Наливаем немного воды или томатного сока в горшочки.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №15

Закрываем горшочки крышками или фольгой. Томим в духовке куриные сердечки в горшочках около 1,5-2 часов. Температура - 170-180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №16

Для подачи можно готовое блюдо из куриных сердечек и овощей выкладывать в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №17

Так оно будет быстрее охлаждаться.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в горшочках, с овощами - шаг №18

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные сердечки в горшочках, с овощами. Как приготовить Куриные сердечки в горшочках, с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В горшочке В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартошка тушеная
Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров
106 спасибо 48991 3 2
Кристина Среда, 29 Ноября 2017 г. 08:58 #

Получилось очень вкусно)спасибо,отличное разнообразие для сердечек а то все в сметане да в сметане))

   
цитировать
InnaAlex Четверг, 04 Января 2018 г. 11:15 #

Шикарное блюдо для семейного ужина! Правда, забыла положить чеснок. Но и без него эпически вкусно. В следующий раз добавлю ещё разных потрошков. Спасибо автору!

   
цитировать
ival531 Понедельник, 01 Марта 2021 г. 15:36 #

Спасибо огромное! Очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)