рецепт с фото пошаговый

Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами

Фото к рецепту: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами
 Таня Мороз   25.07.16

Рецепт с болгарским перцем для любителей экспериментировать на кухне. Предлагаем вам сделать печеный болгарский перец, фаршированный помидорами и плавленым сыром.

Продукты
Перец болгарский - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
Укроп свежий - 1 веточка
Майонез - 3 ст. ложки
Горошек консервированный (для украшения, по желанию) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗапеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами
Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №1

Вот ингредиенты, которые нужны для приготовления болгарского перца с плавленым сыром и помидорами.
Также для запекания нам понадобится жаростойкая форма.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №2

Как приготовить запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами:

Болгарский перец промываем, разрезаем на две части, аккуратно извлекаем семена.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №3

Готовим начинку. В миску натираем плавленый сыр. Терку лучше использовать с крупными ячейками.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №4

Очищаем зубчики чеснока, натираем их или пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №5

Помидор нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №6

Свежий укропчик мелко шинкуем, переправляем к остальным ингредиентам в миску.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №7

Заправляем компоненты начинки для перца любым майонезом. Перемешиваем, по необходимости солим.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №8

"Лодочки" из болгарского перца смазываем растительным маслом, внутри немного приправляем солью. Выкладываем в каждую "лодочку" начинку из плавленого сыра и помидора.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №9

Перец переправляем в смазанную форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №10

Запекаем фаршированный перец в духовке при 210 градусах примерно 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №11

Готовый запеченный перец с плавленым сыром и помидорами украшаем (по желанию) зеленым консервированным горошком.

Фото приготовления рецепта: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами - шаг №12

Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами, подходит для вечернего перекуса, хорош в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами. Как приготовить Запеченный болгарский перец, фаршированный сыром и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей На праздничный стол
В духовке
Ужин

Блюда из перцаПерец запеченный Перец фаршированный
Блюда из помидоровПомидоры с сыром
Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
52 спасибо 24162 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)